Gesunde Snacks

522 Rezepte
Rezept Vegane kokosmakronen

Vegane kokosmakronen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 6 Esslöffel oder Tofu 1 Packung 275g Zucker 400g Kokosflocken 750g Vanilla
Rezept Bunt und gesund - brokkoli mandarinen gemüse

Bunt und gesund - brokkoli mandarinen gemüse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 kleiner Brokkoli, in Röschen 2 Schalotten, fein gehackt 1 kleine Karotte, feine Streifen Saft von 3 Mandarinen 1 Päckchen Schafskäse, kleine...
Rezept Salat mit apfel und gomasio

Salat mit apfel und gomasio

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: Blattsalat 1/2 Apfel 3 essloffel Aceto Balsamico 1 teeloffel Honig 1 teeloffel Gomasio etwas Salz Pfeffer etwas Olivenöl
Rezept Fenchel und rucolasalat mit kernöl

Fenchel und rucolasalat mit kernöl

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Fenchelknolle 200 G Rucola Salat 4 essloffel Kürbiskernöl 1 essloffel Senf 1 teeloffel Honig 3 essloffel Balsamico Essig etwas Salz Pfeffer...
Rezept Fenchen und rucolasalat mit kernöl

Fenchen und rucolasalat mit kernöl

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Fenchelknolle 200 Gramm Rucola Salat 4 essloffel Kürbiskernöl 1 essloffel Senf 1 teeloffel Honig 3 essloffel Balsamico Essig etwas Salz Pfeffer...

Gemüse teigtaschen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: eine Karotte eine Kohlrabi eine gelbe Paprika eine gelbe Rote Bete (fragt mich nicht wieso die Rote innen Gelb war) ein halbes Glas getrocknete...

Rote bete mit koriander

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 500 g Rote Bete 1 teeloffel Koriander, gemahlen frischer Koriander, fein gehackt 2 essloffel Rotweinessig 4 essloffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe
Rezept Abspecken

Abspecken

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Pinsel Fenchelknollen Razor dünne Scheibe 2 Orangen Salz 3 essloffel Olivenöl drüberträufeln Ein wenig schwarzer Pfeffer

Hummus mit tahini

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 450 g Kichererbsen aus der Dose 1 Zitrone, frisch gepresst 1-2 essloffel Tahini 2 Knoblauchzehen 1-2 essloffel Olivenöl 1/2 teeloffel Kreuzkümmel...
Rezept Peanut butter - banana dana

Peanut butter - banana dana

Nachtisch sehr einfach 7 min
Zutaten: Für ein Glas: Kalte Milch 250ml 1 Banane 1-2 Esslöffel Erdnussbutter Von Vanillezucker 1 Teelöffel Eiswürfel
Rezept Aprikosen-kokos-kugeln

Aprikosen-kokos-kugeln

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 100 g Löffelbiskuit 60 g Kokosraspel 4 getrocknete Aprikosen 100 g Sahne 20 g Kokos-Sirup
Rezept Avocado-sauce

Avocado-sauce

Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 2 reife Avocados 1 teeloffel Zitronensaft 100 g Vollmilch-Joghurt 2 essloffel Crème fraîche 2 Messerspitzen Piment d'Espelette Salz Pfeffer 2...

Linsenköfte

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Tasse rote Linsen 3/4 Tasse feinen Bulgur 1 grosse Zwiebeln, in feine Würfel gehackt 3 essloffel Olivenöl 2 KL mildes Paprikapulver Pfeffer aus...
Rezept Salat mit apfel-walnuss-vinaigrette

Salat mit apfel-walnuss-vinaigrette

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 5 Walnusshälften Kern Esslöffel 3 Esslöffel Apfelessig 2 Esslöffel Apfelsaft Suppe 1 teeloffel Honig Walnussöl 6-8 Esslöffel 1 klein. sauren Apfel...
Rezept Cranberry-joghurt-creme

Cranberry-joghurt-creme

Nachtisch sehr einfach 20 min 5 min
Zutaten: Frische Cranberries Etwas, Vollrohrzucker Kokosmilch Soja-Joghurt Zucker Agar Agar
Rezept Rote bete salat mit nüsse

Rote bete salat mit nüsse

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 4 kleine Rüben, gekocht und geschält (ca. 500 g) Fein gehackt 1 Knoblauchzehe 150g Griechischer Joghurt 10% 1 Handvoll gehackte Walnüsse Salz...
Rezept Fructosefreie zimt schnecken

Fructosefreie zimt schnecken

Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Dinkelmehl Typ 630 325 g weiche Margarine 150 ml Kokosmilch 1 Prise Salz Zimt gemahlen Fructosefreien Reissirup (den gibt es fructose- und...