Rote bete-apfel-salat mit fruchtigem meerrettich-senfdressing

Name: Rote bete-apfel-salat mit fruchtigem meerrettich-senfdressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 2 Rote Bete (es werden gekocht und bereit geschweißt); 1 Apfel; Obstessig , beispielsweise Balsam Orange, Mango oder Apfelessig; Olivenöl; Ein Löffel Dijon-Senf und / oder; Einige Sahnemeerrettich; Pfeffer; Fleur de Sel; Frischer Koriander oder frische Thymianblätter

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Vorspeise

sehr einfach

10 min

Zutaten

2 Portionen als Beilage:

2 Rote Bete (es werden gekocht und bereit geschweißt)
1 Apfel
Obstessig , beispielsweise Balsam Orange, Mango oder Apfelessig
Olivenöl
Ein Löffel Dijon-Senf und / oder
Einige Sahnemeerrettich
Pfeffer
Fleur de Sel
Frischer Koriander oder frische Thymianblätter