Zutaten: 45 g Dinkelmehl 630 225 g Milch Hauptteig: Vorteig, Dinkel-Kochstück 835 g Dinkelmehl 630 273 g Wasser 66 g Butter 22 g Zucker 22 g Hefe 22 g...
Zutaten: 2 Eier 6 EL Zucker 150 ml Wasser+2 EL Liquor 150 ml Pflanzenöl 350 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver für Sirup 200 ml Wasser 2...
Zutaten: 200 g fein Bulgur 300 ml kochendes Wasser Saft von 1/2 Zitrone 1 EL Granatapfelsoße 2 EL Olivenöl eine Hand voll getrocknete Tomaten 1/2 Gurke 1...
Zutaten: 2 cup Zucker 3 Eier 250 g vorgekochte rote Bete 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Apfelessig 1 EL Natron 1 cup Pflanzenöl 1 cup Milch 1 Eßlöffel...
Zutaten: Teig 170 g Zucker 100 g Butter 250 g Mehl 1/2 Päçkchen Backpulver 8 EL Milch 2 Eier Topping: 1 große Tasse Walnüße- nicht zu klein geschnitte 80 g...
Zutaten: 500 g Mungobohnensprossen 400 g Hähnchenfleisch, in dünne Streifen geschnittene 2 kleine Zwiebeln, in dünne Spalten geschnittene 2 Eßlf. Olivenöl...
Zutaten: 2 Eier 200 ml Vollmilch 100 ml Neutralöl 375 g Mehl 200 g Zucker 100 g dunkle Kakao 1 Kaffeelf. Natron 100 g Bitterschokolade, grob gehackt 50 g...
Zutaten: Zutaten für die Tomatensauce: 2 Zwiebeln 2 EL Olivenöl 2 Dosen Tomaten, stückig 1 EL Honig Cayennepfeffer Salz Pfeffer Spinat: 1 kg frischer Spinat...
Zutaten: 60 g Quinoa 200 g Karotten 1 Süßkartoffel 150 g Zucchini 80 g Kichererbsen 30 g Rosinen 400 ml Gemüsebrühe 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Kreuzkümmel...