Petitchef

China Pfanne mit Hühnchen und Mungobohnensprossen

Andere
2 Portionen
10 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

2

Vorbereitung

  • In der Wok bei hoher Hitze Olivenöl erhitzen. Hähnchenstreifen zugeben.
  • Unter ständigem Rühren anbraten, bis das Fleisch sein Saft ausgibt und versiegelt.
  • Zwiebelspalten hinzufügen, unter Rühren zusammen anbraten, bis Fleisch die goldene Farbe annimmt.
  • Salz, Pfeffer und Kumin bestreuen, rühren. Mungosprossen zugeben. Ca. 6-7 Minuten unter Rühren anbraten, Sojasoße zugießen, rühren. Gleich servieren. Dazu Reis.

N NESRiN`S KÜCHE





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