Ziegenkäse bei Zitrone
7 Rezepte
Brot mit frischem ziegenkäse und geräuchertem lachs
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 1/2 Zitrone 6 Scheiben Brot 3 Scheiben Räucherlachs (+/-) 1 Dillstrang 6 Esslöffel frischer Ziegenkäse(+/-)
Zucchini, ziegenkäse und zitronensalat
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 2 Zucchini (klein) 150 g frischer Ziegenkäse Saft von 1/2 Zitrone Schale von 1/2 Zitrone 1 Frühlingszwiebel (klein) 1 Knoblauchzehe (klein) 2 EL...
Geröstetes gemüse mit ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1/2 Butternut-Kürbis, geschält und in mund geschnitten 1 rote Paprika, in kleine Stücke schneiden 1 Handvoll schwarze Oliven, entsteint und...
Sommer, zitronenmelisse und tonschiefer von dönnhoff
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 Gramm Orecchiette 1 Zitrone, unbehandelt 2 Knoblauchzehen 2 Bund Lauchzwiebeln 1 Bund Basilikum 1/2 Bund Zitronenmelisse nach Belieben 1 Essl....
Gedünsteter spargelsalat mit avgolemono und polenta
Vorspeise sehr einfach 25 min 40 min
Zutaten: 400 g Spargel-Salat 1 Tasse Polenta Milch 200ml 50 Gramm Ziegenkäse 2 Eigelb 1 Zitrone Gemüsebrühe 1/2 Tasse Eine Prise Salz und Pfeffer Olivenöl
Melonensalat mit käse und oliven
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: ca. 500 g Wassermelonen 50 g Ziegenkäse 7-8 schwarze Oliven Eine Hand voll Petersilie und Minze (gemischt) 2-3 essloffel Olivenöl Saft von 1/2...
Between winter and spring: chioggia beet carpaccio with blood
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Carpaccio 2 Chioggia Rüben 2 organische Blutorangen Devisen und Sesam Hummus 65 g gekeimte Kichererbsen () 65 g frischer Ziegenkäse 2 Esslöffel...
