Petitchef

Weinachts Log Toasts

Für einen Express-Weihnachts-Aperitif probieren Sie diese in einen Scheit verwandelten Toastbrotscheiben! Mit geräuchertem Lachs und Frischkäse dekoriert, können Sie dieses Rezept ganz einfach mit den Kleinen zubereiten ;-) Wir überlassen Ihnen unsere Schritt-für-Schritt-Erklärung weiter unten ↓

Appetizer
4 Portionen
5 min
30 min
sehr einfach

Video

Zutaten

4

Materialien

  • Frischhaltefolie

Zubereitung

  • Schritt 1 - Weinachts Log Toasts
    Das Brot mit dem Frischkäse bestreichen (ca. 20 g pro Scheibe). Den Schnittlauch darüber schneiden.
  • Schritt 2 - Weinachts Log Toasts
    Schneiden Sie die Lachsscheiben: Schneiden Sie ein Rechteck in der Breite des Brotes und etwa 1 cm weniger als die Höhe des Brotes aus. Legen Sie die Scheiben auf das Toastbrot und lassen Sie oben einen Rand frei.
  • Schritt 3 - Weinachts Log Toasts
    Legen Sie das Brot auf Frischhaltefolie und rollen Sie es zu Röllchen. Die Rollen in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
  • Schritt 4 - Weinachts Log Toasts
    Raus aus dem Kühlschrank und auspacken. Etwas Frischkäse auf die Rolle streichen und mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.
  • Schritt 5 - Weinachts Log Toasts
    Et voilà, Unsere kleinen Apéro-Röllchen sind bereit für die Feiertage!


Fotos

Weinachts Log Toasts, foto 1
Weinachts Log Toasts, foto 2
Weinachts Log Toasts, foto 3
Weinachts Log Toasts, foto 4
Weinachts Log Toasts, foto 5

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