Weinachts log toasts

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Appetizer
sehr einfach
35 min
165 Kcal

Für einen Express-Weihnachts-Aperitif probieren Sie diese in einen Scheit verwandelten Toastbrotscheiben! Mit geräuchertem Lachs und Frischkäse dekoriert, können Sie dieses Rezept ganz einfach mit den Kleinen zubereiten ;-) Wir überlassen Ihnen unsere Schritt-für-Schritt-Erklärung weiter unten ↓

Zutaten

4

Materialien

  • Frischhaltefolie

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit30 min
  • Weinachts Log Toasts - Zubereitung Schritt 1Das Brot mit dem Frischkäse bestreichen (ca. 20 g pro Scheibe). Den Schnittlauch darüber schneiden.
  • Weinachts Log Toasts - Zubereitung Schritt 2Schneiden Sie die Lachsscheiben: Schneiden Sie ein Rechteck in der Breite des Brotes und etwa 1 cm weniger als die Höhe des Brotes aus. Legen Sie die Scheiben auf das Toastbrot und lassen Sie oben einen Rand frei.
  • Weinachts Log Toasts - Zubereitung Schritt 3Legen Sie das Brot auf Frischhaltefolie und rollen Sie es zu Röllchen. Die Rollen in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
  • Weinachts Log Toasts - Zubereitung Schritt 4Raus aus dem Kühlschrank und auspacken. Etwas Frischkäse auf die Rolle streichen und mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.
  • Weinachts Log Toasts - Zubereitung Schritt 5Et voilà, Unsere kleinen Apéro-Röllchen sind bereit für die Feiertage!

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FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung der Weihnachts Log Toasts?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 35 Minuten, davon 5 Minuten für die Vorbereitung und 30 Minuten Wartezeit im Kühlschrank.
Ja, Sie können die Röllchen im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu servieren.
Sie können die Füllung variieren, indem Sie zum Beispiel Avocado, Frischkäse mit Kräutern oder andere geräucherte Fische verwenden.
Sie können die Röllchen mit frischem Schnittlauch, Kaviar oder essbaren Blüten dekorieren, um ihnen ein festliches Aussehen zu verleihen.
Ja, dieses Rezept ist sehr einfach und kinderfreundlich, sodass die Kleinen beim Zubereiten helfen können, solange sie unter Aufsicht sind.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 165Kcal
  • Kohlenhydrate: 13.4g
  • Fett insgesamt: 6.1g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2.2g
  • Proteine: 12.7g
  • Fasern: 2.2g
  • Zucker: 1.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Nährwertangaben für 1 portion (91g)

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

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