Hot Dog Toasts

Name: Hot dog toasts
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: de
Ingredients: 4 Scheiben Vollkorntoast; 4 TL dänische Remoulade; 4 TL Senf, mittelscharf; 2 Paar Wiener, je nach Größe; 4 kleine Essiggurken; 4 kleine Scheiben Emmentaler; Röstzwiebel; etwas Ketchup

Vorspeise

3 Portionen

5 min

15 min

sehr einfach

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Zutaten

4 Scheiben Vollkorntoast
4 TL dänische Remoulade
4 TL Senf, mittelscharf
2 Paar Wiener, je nach Größe
4 kleine Essiggurken
4 kleine Scheiben Emmentaler
Röstzwiebel
etwas Ketchup

Vorbereitung

Den Backofen auf 180° vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Toastbrote auf mittlerer Stufe im Toaster leicht antoasten.
Währenddessen die Wiener und die Essiggurken in Scheiben schneiden. Die Käsescheiben in insgesamt 12 Streifen teilen.
Nun je einen Teelöffel Remoulade und einen Teelöffel Senf auf je einer Toastscheibe verstreichen.
Dann die Würstchen- und Gurkenscheiben auf den Toasts verteilen.
Als Nächstes die Emmentalerscheiben über die Toasts legen und im Ofen für ca. 10-15min auf der mittleren Schiene überbacken.
Die Toasts aus dem Ofen nehmen und mit etwas Röstzwiebeln und Ketchup garnieren.

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