Vegane hot cross buns

Zutaten

• 425 g Weizenmehl (für Brot geeignet)
• 50 g Margarine
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1/2 TL Zimt
• 50 g brauner Zucker
• 100 g Rosinen
• 50 g Sultaninen
• 50 g glasierte Kirschen
• 25 g Zitronat u. Orangeat
• 125 ml Sojamilch
• 125 ml heißes Wasser

Für das Kreuz:

• 1 EL Sojamilch
• 1 EL Wasser
• 1 EL Mehl