Tomaten-ricotta-gnocchi mit speck

Name: Tomaten-ricotta-gnocchi mit speck
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 1 pck. gnocchi; 10 tomaten; 2 knoblauchzehen; ca. 50 g gewürfelten speck; ½ bund basilikum; 150 g ricotta; salz & pfeffer; olivenöl

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Vorspeise

sehr einfach

25 min

Zutaten

1 pck. gnocchi
10 tomaten
2 knoblauchzehen
ca. 50 g gewürfelten speck
½ bund basilikum
150 g ricotta
salz & pfeffer
olivenöl