Vorspeise - Seite 11

Zutaten: 3 Hühnchenbrustfilets - durch den Fleischwolf gedreht 1 handvoll frische Thaibasilikumblätter, abgezupft 1 handvoll frische Korianderblätter,...

Zutaten: Almira etwas Olivenöl Zitrone Salz Pfeffer

Zutaten: 1 kleine Honigmelone frische Feigen, geviertelt Serranoschinken in feine Streifen geschnitten 4 essloffel Olivenöl Saft einer halben Zitrone 1...

Zutaten: 1 Lachsforelle von ca. 800 g 3 EL Olivenöl 1 MSP geriebene Orangenzeste 2 EL Ghanapfeffer, grob gemörsert 1 große Knolle Fenchel mit Grün...

Zutaten: Egg Flour Die Milch Eine Prise Salz Ein wenig Öl Sugar Nutella Erdnussbutter Tomatensoße Cream

Zutaten: 200 g Girandole 100 g dünn geschnittener, gekochter Schinken 1 Schalotte 2 Eier 1 EL Butter 1 EL Petersilie Salz, Pfeffer

Zutaten: 200g Penne Pasta, nach Packungsanweisung vorbereiten 200g Champignons, in kleine Stückchen geschnitten 1 gelbe Paprikaschote, in kleine Stückchen...

Zutaten: Lachsfilet 300g ohne Haut und Gräten 2 Eiweiß 300 ml Sahne 2 Scheiben Räucherlachs Salz 1 Zitrone 1 Bund Schnittlauch Meersalz Espelette 30 ml...

Zutaten: 250 g Eiernudeln 1 kg. Zwiebel Hackfleisch 500g 1 kl. rote Paprika 1 Paket. Taco Würzmischung Das Wasser 125ml 200g Dosen Mais 1 175 g Frischkäse...

Zutaten: 1 Fische 400 g Lachsfilet Haut 400 g Kabeljaufilet 400g Victoria Eglifilets Fischfilet 400g Butterschmalz Zitronensaft Salz Pfeffer 2 Dillsauce 250...

Zutaten: 500 g frische Champignons 75 ml Weißwein 250 ml Rama Cremefine zum Kochen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Petersilie 2 EL Olivenöl 10 g...

Zutaten: 1 kleiner Weißkohl Salz Pfeffer Kümmel 100 g Speck 1 kleine weiße Zwiebel 3 Esslöffel Sonnenblumenöl 5 Esslöffel Weißweinessig

Zutaten: 6 Tomaten 1 Gärtnergurke 1/2 Romanasalat 1 Handvoll gekochte Bohnen 2 gekochte Kartoffeln 3 hart gekochte Eier 12 Anchovisfilets 150 g Thunfisch...

Zutaten: 250 g Brokkoli 2 essloffel Olivenöl 1 essloffel Zitronensaft 1 Kafeelöffel Senf 1/2 teeloffel Salz 1/4 teeloffel Pfeffer

Zutaten: 10 Garnelen geschält 1ne Fenchelknolle 2 Orangen 1ne Limette Koriander oder Dill gutes Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 50 g Butter 250 ml Sahne 150 g TK-Erbsen, sehr fein, aufgetaut 150 g Prosciutto, gewürfelt 3 rote Paprikaschoten geschält, gewürfelt Muskatnuss...

Zutaten: Fleisch / Fisch: Hühnerbrust Olivenöl Salz Fisch oder Scampi festfleischigen Dressing: 1 Prise Safran Mörtel Zucker Zitronensaft Olivenöl Wenig...

Zutaten: Gekochtes Huhn Apfel Ein Esslöffel Rosinen Mayonnaise-Sauce Joghurt Eine Prise Curry Tomatenmark Chili-Sauce Salat

Zutaten: 5 g Butter 5 g Mehl 1 kleine Knoblauchzehe 1 gestr. TL Steinpilzpulver 250 ml Vollmilch Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Sahne

Zutaten: 4 Eier 4 Esslöffel Sahne 4 Esslöffel Pesto Salz und Pfeffer (hängt davon ab, wie Sie das Pesto würzen)

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 400 g Rinderhackfleisch 100 g Feta1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Ei 1 Eigelb 2 EL Kondensmilch 40 Paniermehl 2 Lauchzwiebeln...

Zutaten: 100 ml Öl 1 TL Curry 1 TL Paprika / Cayennepfeffer 1 Msp. Kreuzkümmel 1 Prise granulierter Knoblauch 1 Zehe Knoblauch fein geschnitten 1 TL Salz 1...

Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini 250 g gekochte Kichererbsen 1 kleine rote Zwiebel 2-3 Tomaten 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote ½ Bund...

Zutaten: Geflügellebercreme brûlée 200 -250 g Leber 150 ml Sahne 150 ml Milch 5 Eigelbe 30 ml Madeira Pfeffer, weißer Salz Muskat, frisch geriebene Zucker,...