Vorspeise - Seite 19

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Rezept Black tiger garnelen mit avocado-mango-carpaccio und rucola

Black tiger garnelen mit avocado-mango-carpaccio und rucola

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Black Tiger Garnelen (oder andere) 1 Mango 1 Avocado 1 Limette Salz Pfeffer Zucker Olivenöl 1 frischer Thymianzweig Senf (Dijonsenf)...
Rezept Bunter maissalat

Bunter maissalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Pasta Pfeffer 1 kleines abgelassen Maisfeld 2 Scheiben gekochter Schinken gewürfelt 60 g Bergkäse (oder andere Hartkäse) gewürfelt Kirschtomaten,...
Rezept Endiviensalat und frischkäsecreme

Endiviensalat und frischkäsecreme

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Nicht geschälte Kartoffeln 2 Salzwasser 1 Eigelb Senf Salz Pfeffer Currypulver Sweet Paprikapulver 1 essloffel Kräuteressig 3 essloffel Pflanzenöl...
Rezept Chicoree im osternest

Chicoree im osternest

Vorspeise sehr einfach 10 min 4 min
Zutaten: Wachteleier Brunnenkresse Chicorée Courage Endivien Weißweinessig Honig Salz Pfeffer Pflanzliches Öl Frischer Ziegenkäse
Rezept Bento #28: three chicks in a nest

Bento #28: three chicks in a nest

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Spaghetti Quail eggs Broccoli Carrots Edamame Chicken Nugget Tuna salad Tomato Gesamtinhalt: Spaghetti Wachteleier Broccoli Karotten Edamame...
Rezept Mmh lecker käsespätzle und tomatensalat

Mmh lecker käsespätzle und tomatensalat

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 500g Mehl 6 Eier 2 teeloffel Salz 250 ml Wasser ca. 300g geriebener Käse nach Belieben Röstzwiebeln
Rezept Süßkartoffelstampf mit romanesco, granatapfel und artischocken

Süßkartoffelstampf mit romanesco, granatapfel und artischocken

Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 350 g geschälte Kartoffeln in Würfel schneiden 1 essloffel Olivenöl 1 Teelöffel Salz cremige Stomp: 1 essloffel Mandelpaste Salz Pfeffer Rote...
Rezept Rote bete türmchen

Rote bete türmchen

Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 250 g Rüben, vorgekocht, in Scheiben geschnitten 300 g Tofu in 0,5 cm dicke Scheiben Tofuscheibchen 1 essloffel Olivenöl 1 Esslöffel gleichmäßig...
Rezept Rucola mousse, entenschinken, salat

Rucola mousse, entenschinken, salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 weibliche Entbrüste 38 g Nitritpökelsalz 2 g Rohrzucker 1 g Ascorbinsäure Rucola-Mousse: 120 g Rucola 50 ml Hühnerbrühe 3 Blatt Gelatine " 350...
Rezept Räucherlachs variationen

Räucherlachs variationen

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Für das Dressing: 1 Esslöffel Gurkensud 1 Esslöffel Balsamico-Essig 1 Esslöffel Senf 3 Esslöffel Traubenkernöl Salz Pfeffer
Rezept Endlich spargelzeit: einfacher spargelsalat mit kerbel und rosa pfeffer

Endlich spargelzeit: einfacher spargelsalat mit kerbel und rosa pfeffer

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 500 g weißen Spargel 500 g grünen Spargel 1 Bund Kerbel 1 essloffel rosa Pfefferbeeren 3 essloffel Olivenöl 1 essloffel Birnenessig 1 essloffel...
Rezept New year's caesar salad with turkey

New year's caesar salad with turkey

Vorspeise sehr einfach 10 min 2 min
Zutaten: 300 g of white turkey meat 300 g feta cheese 100 g yellow cheese 1 head of lettuce 400 g of sour cream juice of half a lemon little grapefruit...
Rezept Pfifferlingrahmsüppchen mit jacobsmuschel

Pfifferlingrahmsüppchen mit jacobsmuschel

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Eine Schale Pfifferlinge einen halben Bund Petersilie 100 ml Weißwein 1 Kartoffel 100 ml Sahne 200 ml Brühe 1 kleine Zwiebel 1 Teelöffel Butter...
Rezept Grüner spargel mit nudeln

Grüner spargel mit nudeln

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: ein Bund Grüner Spargel, gewaschen und in kurzen Stücken eine Handvoll Radieschen, gewaschen, in halben dünnen Scheiben drei Stangen Lauch,...
Rezept Avocado-tomaten-salat

Avocado-tomaten-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 8-10 Cocktailtomaten 1/2 reife Avocado Saft 1/2 Zitrone 1 in Ringe geschnittene Frühlingszwiebel 1 teeloffel Olivenöl 1 Prise Zucker Salz Pfeffer
Rezept Garnelen-salat

Garnelen-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 500 g Garnelen (aus der Tiefkühlregale) 1 Bund Rucola 4-5 Frühlingszwiebeln 1 Gurke 3-4 frische Minzblätter Eine kleine Römersalat 2-3 essloffel...
Rezept Cremiger königskohl im januar - creamed january king cabbage

Cremiger königskohl im januar - creamed january king cabbage

Vorspeise sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: Ein naher Verwandter von Kohl Zwei kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten Ein wenig Neutralöl Ordentlich Peppers Ein wenig Salz 3-5...
Rezept Käsesalat

Käsesalat

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 150 Gramm Feta Käse 300 Gramm Manouri Käse 100 ml MIlch 1 rote Paprika Salz Chilipulver
Rezept Lecker zum grillen: spaghettisalat

Lecker zum grillen: spaghettisalat

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 3-4 essloffel Olivenöl 1 Mozzarella-Kugel 8-10 Cocktail- oder Kirschtomaten 60-80 g Rucola ein paar Blätter Basilikum 3-4...
Rezept Bloggen beruhigt

Bloggen beruhigt

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1,5 Esslöffel weißer Balsamico-Essig Salz Schwarzer Pfeffer-Mix Ein Esslöffel Olivenöl Tropf Eine kleine Karotte Cucumber 8 cm Eine Zwiebel fein...
Rezept Papaya-salat und ricotta-nockerl

Papaya-salat und ricotta-nockerl

Vorspeise sehr einfach 15 min 4 min
Zutaten: für den Salat: 1 Papaya 2 Frühlingszwiebeln 1/2 Avocado 1 Chili (je nach Schärfe mehr oder weniger) 2 essloffel Olivenöl 3 essloffel Limettensaft...
Rezept Spargelsalat mit erdbeeren

Spargelsalat mit erdbeeren

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: je 500 g weißer und grüner Spargel 300 g Erdbeeren Basilikum nach Belieben 1 Vanilleschote 1 teeloffel Zitronensaft 2 essloffel Olivenöl (im...
Rezept Involtini alla tuscania und die ersten spargeln

Involtini alla tuscania und die ersten spargeln

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Involtini: 8 dünne Kalbsplätzli zB Lende 8 Esslöffel fein geriebenem Parmesan 4 Stück Schinken (die Hälfte davon war mit Prosciutto, in allen 8...
Rezept Summer love - erdbeeren mal anders

Summer love - erdbeeren mal anders

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Gurke ca. 400g Erdbeeren 2 essloffel Walnussöl 1 essloffel Wildblütenhonig 1 essloffel Weißweinessig schwarzer und roter Pfeffer