Nachtisch - Seite 36

Zutaten: 1 unbehandelte Zitrone Tasse 50g Zucker Ende 75 g gemahlene Mandeln 75 g Polenta Gries Butter 75g 150ml Doppel creme / Schlagsahne gut geht 4...

Zutaten: 150g dunkle Schokolade 155g Butter 200g leichter Muscovadozucker (weicher brauner Naturzucker) 3 Eier verschlagen 155g Mehl 100g weisse...

Zutaten: 2 Eier 100 g Zucker 320 g Schlagsahne, Milchfettgehalt von> 30% 160 g Vollmilch 30 g geriebener Schokolade, 65 g Orangenfilets

Zutaten: 100 g Zucker 150 g Sahne 100 ml Milch 4 Eigelb Vanillezucker 1 Teelöffel 1 Granate

Zutaten: Fülle: 200 g frischer Ziegenkäse, trocken oder Stangenkappe 50 g geriebener Pecorino junge (vorzugsweise Toscana) 1 mittelgroße reife Anjou oder...

Zutaten: 6 Tarts (8 cm DM): 6 gekocht bretonischen Gebäckscheiben 1-2 Esslöffel Himbeermarmelade passiert 4 Bars rote Rhabarber, geschält...

Zutaten: Himbeer-Mousse: 250 ml Himbeermark, kernlos ((Produkte eingefroren werden kann) Gelatine 3,5 Bl. 60 g Zucker (1 Esslöffel Himbeergeist) 80 g...

Zutaten: 150 ml milder Weißwein, z.B. ein fränkischer Bacchus 3 essloffel Waldmeister, TK vom Vorjahr* 3 essloffel Vanillezucker (selbstgemacht) 2 Stangen...

Zutaten: 400 g Erdbeeren 400 g Rhabarber 140 g brauner Zucker 80 g Dinkelmehl 40 g gem. Mandeln 1 Pr. Salz 60 g kalte Butter 1/2 teeloffel Zimt

Zutaten: 200 g dunkle Kuvertüre 120 g Cornflakes 500 g Joghurt 200 g Sahne 500 g Erdbeeren 80 g Zucker 7 Blatt Gelantine (weiß oder rot)

Zutaten: 1 Ei Puderzucker 50g Butter 100g 150 g Mehl 200g Rhabarber 50 g Zucker 1Pck. Puddingpulver 300 ml Milch Puderzucker 20g

Zutaten: 500 G Erdbeerpuree (bei frischen, ebenfalls 500 Gramm purieren) 4 essloffel Puderzucker Zitronensaft 150 G Rahmquark 4 Blatt Gelatine 3 essloffel...

Zutaten: Teig: 125 g weiche Butter 130 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln -40g Gesiebte Mehl 3 Eier 2 Esslöffel Rum Baster: 2 Esslöffel Rum 2 Esslöffel Wasser...

Zutaten: 750 g Wassermelonenschale 1 gehäufter essloffel Salz 1/2 essloffel Pimentkörner 1 Zimtstange 1/2 teeloffel Senfsamen ein 1 cm großes Stück Ingwer...

Zutaten: 200 g Sahne 100 g Dinkelmehl 50 g Zucker oder Honig 3 Eier 200 g Blaubeeren Vanilleeis

Zutaten: Vanilleeis 300 ml Milch 300 ml Sahne Zucker oder Honig 3 Eigelb Markieren Sie eine Vanilleschote Schlagsahne Kakaopulver

Zutaten: Blätterteig 30 Gramm Butter 2 Eier 100 Gramm Zucker 1 Prise Salz 1 TL Vanillezucker 50 Gramm Kokosraspeln 2 Rüebli (ca. 150 Gramm), fein gerieben...

Zutaten: Für den Teig: 60 g kalte Butter in kleinen Stücken 4 essloffel Zucker 115 g Mehl 1 Ei (Gr. L) 1 Prise Salz 1 Dose Mandarinen Für die Käsecreme: 1...

Zutaten: 1 Paket. TK-laminiert 1 essloffel Olivenöl 1 große Zwiebel 500 g Sauerkraut Geschnittene Ananas 200g 200 g saure Sahne Raclettekäse 150g 2 Eier...

Zutaten: Für die Overnight-Oats: 1/3 cup kernige Haferflocken 2 essloffel getrocknete Kokosstücke 2/3 cup Milch nach Wahl (ich nahm Sojamilch) 1 teeloffel...

Zutaten: 1/3 cup kernige Haferflocken 1 reife Banane, geschält 1/2 teeloffel Chia-Samen 1/2 teeloffel Zimt, gemahlen 1 teeloffel Vanille-Extrakt 2/3 cup...

Zutaten: 500 g Ruchmehl 1 essloffel Backpulver 1 teeloffel Zimt ½ teeloffel Nelkenpulver 2 Prisen Salz 450 g Zucker 3 dl Wasser 3 Feigen getrocknet 7...

Zutaten: Für den Mürbeteig: 250 g Mehl (405er) 140 g kalte, in Stücke geschnitte Butter 100 g Zucker 1 Eigelb (mir fällt gerade beim Schreiben auf, ich...

Zutaten: 500 ml Milch 4 Eigelb 4 essloffel Zucker 2 essloffel Mehl 200 G Biskotten Saft von einer Zitrone 80 G Schokolade 300 ml Likör