Nachtisch - Seite 33

Zutaten: Pâte levée: 250 g de lait 1 cube de levure 25 g de beurre 20 g de sucre 600 g de farine 1 cuillère à café de sel 60 g de vin blanc 60 g de sucre...

Zutaten: 300 g Rhabarber, zurechtgeschnitten und in kleine Stücke schneiden Lehrstuhl 300g Melone, in kleine Würfel schneiden 300 g Erdbeeren in kleine...

Zutaten: 250 g Butter 250 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 1 große Bio-Orange

Zutaten: Von Salz 1/2 Teelöffel 250 ml Wasser 100 g Butter 160 g Mehl 5 Eier Guss 200g Puderzucker 2 EL Rotwein Abfüllung 700 g Schlagsahne 2 EL Zucker 2...

Zutaten: 400 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 200 g kalte Butter in kleine Stücke 150 g Zucker 2 Eier, gr. M 800-1000 g Rhabarber 6 Eigelb 100 g...

Zutaten: 4 Eier Gr Millionen. 160-200 Gramm Zucker 1 Prise Salz 200 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver

Zutaten: 250 g Schokoladen Butterkekse 100 g Butter, geschmolzen 450 g Zartbitterschokolade, zerkleinert 50 g Butter zusätzlich für die Schokoladenmasse 2...

Zutaten: 150 ml Wasser 100 g Zucker 50 g Butter 170 ml Sahne

Zutaten: Für die pochierten Birnen: 4 schöne, reife, feste Birnen 120 g brauner Zucker 1 Stange Zimt 1 Sternanis 0,5 l fruchtiger Weißwein 400 ml...

Zutaten: 300 ml Milch 1 gute Handvoll frische Zitronenverbenenblätter 4 Blatt weiße Gelatine 2 Eidotter 60 g Zucker 300 ml Schlagsahne 1 TL abgeriebene...

Zutaten: Reife Marillen (Aprikosen) 60 g Semmelbrösel 1-2 Esslöffel Butter Zucker und Zimt Evtl. Würfelzucker Für den Topfenteig: 500 g Quark (Topfen) 4...

Zutaten: 30 g Maisstärke 30 g Tapiokastärkemehl 30 g Zucker 120 ml Wasser Aroma beliebig etwas rote Lebensmittelfarbe oder Saft einer frischen roten Beete...

Zutaten: 200 g Butterkekse 30 ml Orangensaft 50 g Frischkäse 20 g Haselnüsse 2 Esslöffel Schokoladencreme 2 Esslöffel Vanillesirup

Zutaten: Teig: 150 g Butter, weich 225 g Zucker 450 g Mehl 375 ml Milch, Zimmertemperatur 1 Pkt Vanillezucker 1 Pkt Backpulver (= 15 g) Fülle 1: 150 ml...

Zutaten: Für die Waldmeistergötterspeise : 3 Eier 150 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 200 g Mehl 1/2 TL Backpulver 3 Esslöffel Öl 3 Esslöffel Wasser Für die...

Zutaten: 100 g shiratamako 80 g sugar 170 ml water potato starch 8 strawberries nutella or other hazelnut chocolate spread as required red food colouring

Zutaten: Teig: 3 Eier 185 g Zucker 1 Pa. Vanille Zucker 85 g Mehl 85 g Speisestärke ½ Teelöffel Backpulver 185 g heiße flüssige Butter 1 Prise Salz Belag:...

Zutaten: 120g Mehl 50 g Zucker 50 g Butter oder Margarine 1 Ei 1 Teelöffel Zimt 1 Messerspitze Backpulver 1 Teelöffel Vanillezucker 1 große Dose Pfirsiche...

Zutaten: 5 g Waldmeister 200 ml Prosecco 500 g Erdbeeren 1 Pck. Gelierzucker 3 : 1 Mark von einer Vanilleschote

Zutaten: Joghurt nach Viili-Art: 1 Liter Milch 150 g Dickmilch Beerenkoch = Rote Grütze: 200 ml Kirsch- oder Fruchtsaft 2 EL Zucker 1 Zimtstange 1...

Zutaten: 400 g Himbeeren etwas Zucker 2 Becher Sahne 200 g griechischer Joghurt 3 Blatt Gelatine 2 Pck. Sahnesteif 4 EL Himbeersirup Pistazienkernen

Zutaten: 200 ml Orangensaft 150 ml Wasser 35 g Zucker 1 Scheibe von einer Bio-Limette 20 g Maissärke 1 g Tapiokamehl 1/2 Teelöffel Agar Agar

Zutaten: 4 Eigelb 1 Prise Salz 150 g Zucker 2 EL Mehl 100g gemahlene Mandeln 1 Prise Backpulver

Zutaten: 1 kleiner Kürbis 1 Zitrone Fleur de Sel 2 EL Kardamomkapseln 1 TL Piment 100 g griechischer Joghurt 30 g Sesampaste Tahini 1 EL Zitronensaft 1...