Ingwereis - der hitzekiller

Name: Ingwereis - der hitzekiller
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 500 ml Sahne; 100 g rosa Ingwer, eingelegte; 6 Eigelb; 100 g Zucker

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Nachtisch

4 Portionen

sehr einfach

35 min

Zutaten

500 ml Sahne
100 g rosa Ingwer, eingelegte
6 Eigelb
100 g Zucker

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit25 min

Kochen Sie die Sahne und aufmixen mit Ingwer.
Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig rühren.
Gießen Sie die heiße Sahne.
Und bitte auch nicht, wie im Rezept angegeben, wieder warm, dann geben Sie die Eismaschine. Sie setzen die Masse bitte kühlen Nacht.
Dann können sie durch zu ziehen, ist schmackhafter und Ihrer Eismaschine nicht bis an die Grenzen ihrer Kapazität zu kommen, weil Sie eine heiße Masse einfüllst!

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