Die zwergenprinzessin ist jetzt bierzauberin – brauereikurs bei günther thömmes

Name: Die zwergenprinzessin ist jetzt bierzauberin – brauereikurs bei günther thömmes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: toastbrot; 200g paprika; 1 rote zwiebel; 1 kg gemischtes faschiertes; 1 Teelöffel tomatenmark; 1 Teelöffel dijon-senf; 2 eier; salz; pfeffer; majoran; 200 g schafskäse

Jetzt bewerten

Andere

sehr einfach

50 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit35 min

Den backofen auf 180°C vorheizen. die vertiefungen des muffinblechs mit papierförmchen auslegen. das brot mit wasser einweichen. zwiebel & paprika klein würfeln.
Fleisch, tomatenmark, paprika, majoran, zwiebel, senf, eier & das ausgedrückte brot miteinander vermischen. mit salz & pfeffer würzen.
Den schafkäse in kleine würfel schneiden. fleischmasse in den muffinförmchen verteilen & jeweils ein käsestück in die masse drücken. danach noch ein wenig fleisch darüber verteilen.
Die muffins bei 200° 25-30 minuten backen. 5 minuten rasten lassen & danach auf küchenpapier kühlen lassen.

Rezept bewerten

hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

ZZwergenprinzessin

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Kommentare

Rezept bewerten:

hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut