Gâteaux aux baies de saison

Name: Gâteaux aux baies de saison
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 1 Ei; 60g brauner Rohrzucker; 40ml Olivenöl; 110g Joghurt, nature; 80g Halbweissmehl; 1 teeloffel Backpulver; 1 Prise Salz; 5dl Milch; 1 Vanilleschote; 3 gestr. essloffel Maisstärke; 1 Ei; 3 essloffel Zucker

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Nachtisch

sehr einfach

35 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit20 min

Zum Hintergrund Eier, Zucker, Oliven und schaumig Joghurt.
Mehl, Backpulver und Salz-Mischung hinzufügen und mischen.
Den Teig in eine gebutterte Pfanne geben und die goldene Frucht im Ofen bei 180 ° C für etwa 20 Minuten.
Kühle auf einem Kuchengitter.
Für 4.5dl Wärmecreme mit Vanilleschote.
In einer Schüssel das Maisstärke und 0,5 dl Milch.
Das Ei und Zucker gut verquirlen.
Vom Herd nehmen, können Sie die Mischung langsam in die Schüssel in warmer Milch zu arbeiten.
Die Pfanne von der Hitze und Koch gestellt und ständig rühren, um eine Creme zu geben. Etwas abkühlen.
Verbreiten Sie die Beeren auf den Biskuitboden, geben Sie die Creme auf die Oberseite.
Organisieren Sie einige Beeren für die Dekoration auf der Sahne.
Mindestens 1 Stunde abkühlen.