Kartoffel bei Zwiebel - Seite 6
220 Rezepte
3. kulinarische reise nach frankreich
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Tomaten und Mozzarella mit Basilikum-Quiche: 250 g Mehl Von Salz 1/2 Teelöffel Butter 125g 80 ml kaltem Wasser 4 große Tomaten 1 rote Zwiebel 2...
Schnelle zuckerschotensuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Zwiebel 2 Kartoffeln 1 Liter Gemüsebrühe 200g Zuckerschoten 150g TK-Erbsen 200ml Schlagsahne Salz Pfeffer Zitronensaft
Kartoffelboulette (vegan)
Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 500 g fein Bulgur (aus der türkische Lebensmittelladen) 1 Zwiebel 1 Bund Lauchzwiebeln 5-6 Knoblauchzehen Eine Hand voll...
Sommereintopf (yaz türlüsü)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 g grüne Stangebohnen 4-5 grüne Spargel 1 rote Zwiebel 2-3 reife Tomaten 1 Knoblauchzehe 1-2 Kartoffeln 1 rote Paprika 1 Möhre 2-3 essloffel...
Gedämpfter zander mit buntem gemüse-gröstl
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 2 Zanderfilets 1 teeloffel Zitronensaft 1 teeloffel Fischgewürz (z.B. Sven´s Fischgewürz von Sonnentor) eine kleine Handvoll Brokkolirosen 1 große...
Fenchel-bratkartoffeln mit hackbällchen und tomatensoße
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 700 g Kartoffeln Butterschmalz 1 Zwiebel 2 Fenchelknollen 1 Knoblauchzehe Pfeffer Salz Kreuzkümmel 500 g Rinderhack 1 Zwiebel 1 essloffel...
Möhrensuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g Möhren 1 Zwiebel 1 Kartoffel 50 g Butter 100 ml Milch 1 l Wasser 1 teeloffel gemahlene Ingwer 1 teeloffel Salz 1/4 Tteeloffel Pfeffer
Fisch mit mayonnaise
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kg Fisch (mit weisse Filet) 1 grosse Kartoffel (vorgekocht) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt Eine Hand voll Petersilie Salz Pfeffer 4-5...
Weißer heringssalat
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 6 halbe fertige Matjes, in groben Stücken 1 säuerlicher Apfel, in feinen Würfeln 4 Stangen Staudensellerie, in feinen Würfeln (Originalrezept....
One of these days
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 Tasse Olivenöl (mindestens) 1 Zwiebel 2 Tomaten 500 Misch gehackt 1 essloffel Tomatenmark 1/2 Tasse Wasser Salz Pfeffer 100...
Afrikanische bananensuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Etwas Butter Dünne Scheiben Lauch 1 Zwiebel, gehackt Fein gehackt 1 Knoblauchzehe 2 große reife Kochbananen Scheiben geschnitten 2 mittelgroße...
Karotten-ingwer-suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 große Kartoffel 3 große Kartotten 1 kl. Zwiebel 1 cm frischer Ingwer 1 Liter Gemüsebrühe 50 g Mandelblättchen (in der Pfanne geröstet) 1...
Lamm-bouletten, grüne bohnen, rosmarinkartoffeln. und es war so
Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Bodenlamm Weißbrot Zwiebel Knoblauch Ei Milch Olivenöl Salz Pfeffer Rosemary Gesalzene Butter sautierten grünen Bohnen, Rosmarinkartoffeln Grüne...
Surhaxerl-eintopf
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 2 Gewürznelken 1 Eisbein (gepökelte - bei mir vordere - Schweinshaxe) 500 g Kartoffeln, fest kochend 1 Schalotte 1 Möhre...
Von der farbe lila - vitelotte und meer
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln, geschält 300 g Butter Meersalz Weißer Pfeffer Weißweinsauce: Wärme 30g Butter in einer Pfanne 3 Würfel Schalotten dazugeben und...
1. kulinarische reise ans mittelmeer
Hauptgericht sehr einfach 25 min 35 min
Zutaten: 200g Kartoffeln 2 Scharlotten 2 essloffel Olivenöl 100ml Weißwein 400ml Geflügelfond 200g Parmesan Kirschtomaten 1 essloffel Puderzucker 150g...
Es funktioniert
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Aioli 2 Knoblauchzehen, zerdrückt Eine Prise Salz 1 Eigelb 125 ml Olivenöl Zitronensaft Salz Weißer Pfeffer 1 essloffel Olivenöl 100 g dünn...
Tag.
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Roastbeef mit Röstzwiebelsud und Niederländisch: 1 kg Sirloin 2 teeloffel Senf Röstzwiebelsud (Harald Stamm): 150 g Zwiebel, in dünne Scheiben...
Shepherd's pie nach meiner eigenen art
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500g gemischtes Hackfleisch 1 große Zwiebel 3 Möhren 1 Stange Lauch/Porree 1 Petersilienwurzel ca. 400ml Rinderfond Salz Pfeffer 500g Kartoffeln...
Sauerkraut à la irène
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 30 m
Zutaten: 500 g Sauerkraut 1 klein geschnittene Zwiebel 1 in Würfel geschnittener Apfel 1 essloffel Schmalz 1 teeloffel Zucker 400 ml Rinderbrühe 2...
Karottensuppe mit erdäpfelwürfeln & mozzarella
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 cm Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Fenchel Karotten 500 g 500 g festkochende Kartoffeln 2 Esslöffel Butter Eine Prise gemahlene Nelken Eine...
Puten-kartoffelpfanne
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 3-4 große gekochte Kartoffeln 2 Putensteak 1/2 Zwiebel 1 rote Paprikaschote Salz Pfeffer Paprikapulver frische Kräuter
Kalbsrücken mit frankophiler beilage und burgundersoße
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Kalbsrücken (hatte Scheiben) Kartoffeln Rinderhack Milch Mehl Pfeffer Salz Butter Öl Muskatnuss Karotte Zwiebel
Das letzte kilo nordseekrabben
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Für die Brühe: 2 essloffel Öl, 1 Zwiebel Wurzelgemüse: 150 g Lauch 2 Karotten 1 Petersilienwurzel 1/2 Sellerie Ein wenig frischer Petersilie Für...
