Gebackene kartoffeln mit geräucherter brust umhüllt
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Das ist eine einfache und effektive Beilage! Kartoffeln aus dem Ofen - das ist etwas, das jeder mag! Aber wenn Sie sie mit Thymian/Rosmarin aromatisieren und mit einer Scheibe Speck umwickeln, wird dieses Rezept wahrscheinlich zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihres Sonntagsessens ;-). Probieren auch Sie es aus und folgen Sie den detaillierten Schritten unseres Rezepts hier und teilen Sie uns dann Ihre Meinung in einem Kommentar mit!
Zutaten
2
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit40 min
- Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften.
- Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Bestreuen Sie sie mit Thymian und Rosmarin und wickeln Sie dann jede Kartoffelhälfte mit einer Scheibe geräuchertem Brustfleisch ein. - Backen Sie das Ganze 40 Minuten lang in einem Ofen bei 200 °C und lassen Sie es sich schmecken!
FAQ ❓
Wie lange dauert die Zubereitung von gebackenen Kartoffeln mit geräucherter Brust?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 45 Minuten, davon 5 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Backzeit.
Welche Kräuter passen gut zu diesem Rezept?
In diesem Rezept werden getrockneter Thymian und Rosmarin verwendet, die den Kartoffeln ein wunderbares Aroma verleihen.
Kann ich die Kartoffeln auch ohne Speck zubereiten?
Ja, die Kartoffeln können auch ohne Speck zubereitet werden, um eine vegetarische Variante zu erhalten.
Wie kann ich die Kartoffeln noch variieren?
Sie können verschiedene Gewürze oder Käsesorten hinzufügen, um den Geschmack zu verändern und zu variieren.
Für wie viele Personen ist das Rezept ausgelegt?
Das Rezept ist für 2 Portionen ausgelegt, ideal für ein kleines Abendessen oder als Beilage.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 418Kcal
- Kohlenhydrate: 62.2g
- Fett insgesamt: 11.6g
- Gesättigte Fettsäuren: 3.5g
- Proteine: 13g
- Fasern: 6.5g
- Zucker: 6.6g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Nährwertangaben für 1 portion (346g)
Koch Utensilien
Ofen
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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