Gefüllte kartoffeln (kumpir patates)

Name: Gefüllte kartoffeln (kumpir patates)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 6 grosse Kartoffeln; 50 g Butter; 100 g Cheddar; Salz; Pfeffer

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

1 h 15 m

Zutaten

6 grosse Kartoffeln
50 g Butter
100 g Cheddar
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit1 stunde

Ofen vorheizen auf 210 Grad. Waschen, Zähneputzen und trockenen Kartoffeln.
Kartoffeln in der Umgebung mehrmals mit einer Gabel einstechen.
Auf ein Backblech legen und backen Sie für ungefähr 1 Stunde.
Jede Kartoffel quer tief geschnitten und drücken Sie vorsichtig, so dass sie sich öffnet.
10 g Butter und legte ein Klacks saure Sahne auf die Oberseite.
Sprinkle mit gehackten Schnittlauch und schwarzem Pfeffer.
Früher habe ich Butter und Käse.
Russichesalat sehr geeignet als Beilage.

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