Kartoffel-auflauf mit roter bete

Name: Kartoffel-auflauf mit roter bete
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 3 große Kartoffeln; 1 Tasse rote Rüben (ca. 400 g, entwässert); 1 kleine Zwiebel; 1 Becher Sauerrahm; 150 g Käse (zB Camembert); Salz; Pfeffer

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