Bandnudeln mit balsamico-birnen und walnüssen

Jetzt bewerten
Bandnudeln mit Balsamico-Birnen und Walnüssen
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
50 min

Zutaten

4

Ähnliche Rezepte

Extra knuspriger und zartschmelzender apfel-birnen-crumble


Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit40 min
  • Nudeln nach Anweisung auf der Verpackung kochen und auf Bissfestigkeit testen.
  • Nüsse grob hacken und in einer pfanne ohne Fett rösten.
  • Birnen in Spalten schneiden und entkernen, Butter in einer Pfanne schmelzen, die Birnen braten und mit dem Balsamico ablöschen und kurz aufkochen/reduzieren.
  • Die garen Nudeln, die Birnenspalten und die Walnüssen vorsichtig mischen , auf einem Teller anrichten und den Käse drüberstreuen.
  • Wer mag kann dann noch mit Traubenkernöl und Balsamico verfeinern.


Fragen


Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Kommentare

Rezept bewerten:




+