Hauptgericht - Seite 141

Zutaten: Sauerrah Scheiben von Parmesan Rote Zwiebeln Tomatenscheiben Räucherlachs Gehackter Dill Frisch gemahlener Pfeffer Salz

Zutaten: 500 g Kalbfleisch 1 Bund Suppengrün Wasser 3 essloffel Butter 4 essloffel Mehl 4 Champignons -Zitronensaft Muskat Salz Pfeffer 4...

Zutaten: 125 g Milchreis 300 ml Kokosmilch 200 ml Milch 1 Vanilleschote 1 Stängel Zitronengras Zucker nach Geschmack Obst nach Belieben

Zutaten: 1 Entenbrust 125 g Instant-Couscous 1/2 Zimtstange 1 Granatapfel frische Minze Salz Pfeffer Olivenöl Butter

Zutaten: 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Dose Thunfisch 4 Fleischtomaten, gewürfelt 2-3 essloffel Pernod Cayennepfeffer Salz schwarzer Pfeffer Parmesan

Zutaten: Eine Zwiebel Eine Knoblauchzehe Ein bisschen kleinen Grüns Ein wenig Olivenöl Gemüse Ein wenig Weißwein Ein Teelöffel brauner Zucker Ein Safran...

Zutaten: 1 Schalotte, gewürfelt 3 Stangen Sellerie, gewürfelt 125 g Risotto-Reis 125 ml Weißwein -1 l Brühe (eventuell weniger) - 2-3 handvoll geriebenen...

Zutaten: 8 Scheiben italienische Brot Haus 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 essloffel Basilikum 4 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 250 g Brokkoli 150 g geräucherter Speck 1 Knoblauchzehe Ein Stück Pfeffer Chile Knoblauch Ein wenig Olivenöl Salz Pfeffer Einige Parmesan

Zutaten: 500 g Schweinebauch 2 Entenkeulen ½ Lauchstange 1 Karotte 1 Stück Sellerei 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1 zerdrückte Knoblauchzehe 1 Scheibe Ingwer 1...

Zutaten: 2 kleine Entenbrüste (ohne Fett/Haut) 2 essloffel Olivenöl 3 Schalotten, sehr klein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, sehr klein gewürfelt 1 Orange,...

Zutaten: 2 dünne Kalbschnitzel 200 g kleine Champignons, blättrig geschnitten 1 essloffel Olivenöl 3 teloffel Butter 1 teeloffel Schnittlauchröllchen 50 ml...

Zutaten: Vier schöne Koteletts Brotkrümel Zwei normale weiße Brötchen Flour Getrocknete Kräuter Schwarzer Pfeffer

Zutaten: 750 TK-Blattspinat (oder 1000 g frischer Spinat) 1 essloffel Butter oder neutrales Öl 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 300 g Ricotta (alternativ 500...

Zutaten: ca. 600 g Kartoffeln ca. 400 g Möhren 800-1000 ml Brühe (Kerstin: Instant) 80-100 g Frischkäse 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Für die Croûtons: 4...

Zutaten: 6 Hähnchenschenkel Pfeffer Olivenöl Pilze 10 cl Remy Martin 1 Liter Hühnerbrühe Ingwerpulver Mit Currypulver Zitronengras Brown sugar candy Chili...

Zutaten: 200 g Mie-Nudeln, Instant- Salz 60 g Cashew- 2 Knoblauchzehen 30 g frischer Ingwer 6 Frühlingszwiebeln 1 rote Paprika 200 g Karotten 1 Zucchini...

Zutaten: Weißbrot Getrocknete Tomaten Gemüse Hähnchenbrustfilet

Zutaten: 6 großen Noten frischem Spinat, gründlich gewaschen, Stengel Abstand Blätter 2 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Knoblauchzehe, fein...

Zutaten: 200 g Auberginen, sehr fein gewürfelt (3-4 mm Kantenlänge) 3 Schalotten 1 Knoblauchzehe 5 essloffel Olivenöl 1 essloffel Tomatenmark 15 g Rosinen...

Zutaten: Lauch Mozzarella di Buffola etwas Zwieback Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 1 ne große Aunbergine 4 essloffel gehackte Mandeln ein Ei 2 essloffel Olivenpaste 2 essloffel Tomatenpaste eine rote Zwiebel 8-10 Sardellenfilets...

Zutaten: 2 dünne Kalbsschnitzel organischen Mutter Marinade: 1 essloffel Olivenöl Lime Öl 1 Esslöffel Espelette Pfeffer Wild Oregano Meersalz Risotto: 2...

Zutaten: 1essloffel Pflanzenöl 50 g Butter 3 ganze Hähnchenbrust, Filets, Filetarbeit Horizontal entfernen großes Netz Salz Schwarzer Pfeffer 1 Zitrone;...