Blumenkohl

71 rezepte

Schweinelende koreanisch angehaucht

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: je ca. 200 g Schweinelende 200 g Hähnchenbrust 1 Bund Frühlingszwiebeln Sesamöl aus gerösteten Sesamkörnern 1 Glas trockener Weißwein gutes neutrale...

Skrei und vorurteil

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min

Zutaten: Chops Süßes Brot Blumenkohl Brain Sohlen oder Karpfen Mehl Ei Brotkrümel Fett Frisch geriebenen Semmelbrösel Butter Rapsöl Kartoffelsalat: Schöne Fe...

Penne di rinforza napolitana

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1 Blumenkohl - gesäubert und in kleine Röschen geteilt (ca. 1/2 Blumenkohl für das Rezept nötig, Rest anderweitig, z.B. Quiche verwenden) 2 Zwiebeln ...

Schnelles alltagsessen aus dose

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 350 g Pastateig 350 g Blumenkohl in kleine Röschen zerteilt Butter 200 ml Gemüse- oder Geflügelfond 100 ml Sahne Salz weißer Pfeffer...

Hühnersuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 2 l Wasser 1 Suppenhuhn Brokkolistängel (übrig geblieben, aus dem Gefrierschrank, aufgetaut) ½ kleiner Blumenkohl 2 Karotten ½ Sellerie 1 Stange Lauc...

Blumenkohlsauce zu pasta

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 1 Pack Pasta zB Cravattini -1 Blumenkohl 1 kleine Zwiebel 2 confierte Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie, glattblättrig 0.5 Bund Oregano 4 Esslöffel O...

Blumenkohlgratin

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: Hörndli gekocht ( ca 250 g ungekocht) 50 g Schinkenwürfeli 150 g Käse gerieben 1 grosser Blumenkohl 3 Eier gekocht 3 essloffel Paniermehl 1/2 dl Mil...

Wandelbare gemüsesuppe á la yogazentrum

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 2 Liter Wasser 2 Esslöffel Gemüsebrühe Pulver 1 teeloffel gemahlener Koriander 1 teeloffel Garam Masala 1 Stück walnußgroßes Ingwer, geschält und ges...

Blumenkohlauflauf

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl, in Stücke geschnitten 170 g Penne - Nudeln nach Packungsanweisung zubereitet 1 Stange Lauch, in dünne Scheiben geschnitten 1 Pa...

Blumenkohlexperiment -teil 1-

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 400 g Blumenkohl; Schnitt in Uniform, nicht zu kleine Stücke Hühnerbrühe 2 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Sahne Salz Weißer Pfeffer...

Blumenkohlexperiment -teil 2-

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 250 g Pasta, trocken 1/2 mittelgroßer Blumenkohl* Hühnerfond 100 g hauchdünn geschnittener, durchwachsener Speck 100 g Sahne 1 Ei 50 g Parmesan, ge...

Ausgelämmert! entenbrust mit portweinsauce und blumenkohlpüree

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min

Zutaten: 2 Barbarie-Entenbrüste 300 g 1 Blumenkohl 100ml vollmundigen Rotwein (Monastrell) 100 ml Ruby Port Wine 50 ml Orangensaft 2 Stücke von Schokolade mit...

Red snapper with black truffles and clear cauliflower

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 4 Red Snapper filetsTruffles 1 Kopf Blumenkohl 2 Lorbeerblätter 1 Esslöffel zerkleinerte schwarzer Pfeffer 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 Stange Lauch...

Putenbrust auf spinatbett

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 200 g Spinat, gefroren 2 Putenbrust 4 Esslöffel Brühe EL Sahne AND4 Salz Pfeffer Blumenkohl 1 Dose Mais 1-2 Eier 2-3 essloffel Mehl Nutmeg Öl...

Sugo di cavolfiore con aglio, olio e peperoncino

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1 halber Blumenkohl 4 essloffel Olienöl 1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt 3 kleine Anchovis 1 essloffel gehackte Petersilie Peperoncino Salz Pfef...

Pasta – mafaldine-, brokkoli, fontina und taleggio käse

Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min

Zutaten: Pasta Mafaldine Brokkoli oder Romanesco Blumenkohl milde rote zwiebeln Olivenöl Salz Pfeffer Peperoncino Fontina und Taleggio Käse...

Süßkartoffel - 'ne tolle knolle!

Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min

Zutaten: Für die Currysoße: 1 große Gemüsezwiebel 1 - 2 rote Chillischoten 1 kleines Knöllchen Ingwer 1 Dose Tomaten 1 Dose Kokosmilch 1 - 2 TL Chillipulver 1...

Gebratener blumenkohl mit giersch-linsen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: Eine Tasse Linsen 1/2 Räucherpaprika 3 Knoblauchzehen Blumenkohl Die Hälfte der roten Zwiebel 2 Tomaten, geschält und gehackt Salz Zucker Balsamessig...

Gefüllter blumenkohl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl alle Blätter Salz 300 ml Gemüsebrühe 75 g Bulgur Pfeffer Gemahlener Ingwer Sojasoße 50 g Käse...

Blumenkohl-kartoffel-quiche

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: 4 Strudelteig-Blätter 1/2 Blumenkohl in Röschen - bißfest gegart 6 Grenaille-Kartoffeln - gekocht in Würfel geschnitten 50 g gekochter Schinken - kle...

Blumenkohl-spinat-quiche

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min

Zutaten: 240 g Dinkelmehl 1 1/2 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 3 Esslöffel großen Suppendinkelflocken 80 ml Rapsöl 80 ml heißem Wasser 1 kle...

Schweinische trilogie abschluß

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Net bereitgestellt Meersalz Schließen Pfeffer Nussbutter Fry Blumenkohl Lichtfrischkäse Kartoffeln...

Dinge, die der mensch nicht braucht, oder

Andere sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 4 Meerforellenfilets mit der Haut Flour 1 essloffel Butterschmalz Meersalz Weißer Pfeffer Zitronensaft 300 g Blumenkohl Etwas Butter 1 Schalotte, gew...

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