Blumenkohlrezepte - Seite 2

34 Rezepte
Rezept Blumenkohl frittiert

Blumenkohl frittiert

Hauptgericht sehr einfach 3 min 10 min
Zutaten: etwa ein Kilo Blumenkohl 3 essloffel Koriandersamen 3 essloffel Fenchelsamen Öl zum frittieren etwas Salz Pfeffer
Rezept Blumenkohl frittiert

Blumenkohl frittiert

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: etwa ein Kilo Blumenkohl 3 essloffel Koriandersamen 3 essloffel Fenchelsamen Öl zum frittieren etwas Salz Pfeffer
Rezept Blumenkohl-beignets mit schnittlauch-dipp

Blumenkohl-beignets mit schnittlauch-dipp

Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Kartoffeln Salz Pfeffer Muskat 200 g Blumenkohl 75 ml Wasser 20 g Butter 60 g Mehl 2 Eier 1/2 Bund Schnittlauch 85 g Joghurt 30 g Crème...
Rezept Warmer blumenkohl salat

Warmer blumenkohl salat

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 1 Blumenkohl, zerteilt 3 gehäutete Tomaten, gewürfelt eine Zwiebel, gehackt ein Teelöffel Kreuzkümmel eine Prise Salz und Pfeffer etwas Olivenöl 2...
Rezept Suppe aus geröstetem blumenkohl

Suppe aus geröstetem blumenkohl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Blumenkohl 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer Piment d'Espelette 250 ml Sahne Milch Sahne zum Kochen - Mischung je nach Kalorienbedarf

Gebratener blumenkohl mit giersch-linsen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Eine Tasse Linsen 1/2 Räucherpaprika 3 Knoblauchzehen Blumenkohl Die Hälfte der roten Zwiebel 2 Tomaten, geschält und gehackt Salz Zucker...

Gefüllter blumenkohl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl alle Blätter Salz 300 ml Gemüsebrühe 75 g Bulgur Pfeffer Gemahlener Ingwer Sojasoße 50 g Käse

Blumenkohl-kartoffel-quiche

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 Strudelteig-Blätter 1/2 Blumenkohl in Röschen - bißfest gegart 6 Grenaille-Kartoffeln - gekocht in Würfel geschnitten 50 g gekochter Schinken -...

Blumenkohl-spinat-quiche

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 240 g Dinkelmehl 1 1/2 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 3 Esslöffel großen Suppendinkelflocken 80 ml Rapsöl 80 ml heißem Wasser 1...