Warmer blumenkohl salat
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Zutaten
5
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit5 min
- Die Würfel von geschälten Tomaten. Es kann auch verwendet werden Tomatenkonserven.
- Gewürfelte Zwiebel braten in ein wenig Öl, Knoblauch. Kreuzkümmel und etwas kochen braten. Salz und Pfeffer, ein wenig Safran zu geben.
- Jetzt ist der Blumenkohl und die Tomaten, ein wenig Wasser, wenn nötig.
- Gemüse sollte mit Flüssigkeit bedeckt werden. Zugedeckt ca. 15 Minuten die ganze.
- Schließlich noch für 5 Minuten kochen, ohne Deckel, so daß die Flüssigkeit reduziert.
- Ordnen Sie auf einem Teller verteilen und mit viel gehackte Petersilie.
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