Was kann man mit Blumenkohl machen? 7 einfache und leckere Rezepte, die eine Abwechslung zum Gratin sind
Blumenkohl haben wir alle schon einmal etwas verkocht und mit einem nicht sehr motivierenden Geruch gegessen. Und oft ist es genau das, was ihm einen schlechten Ruf einbringt ...
Aber in Wirklichkeit kann Blumenkohl sehr lecker sein. Man muss ihn nur anders zubereiten. Wenn er richtig zubereitet wird, wird er zart schmelzend, leicht knusprig und vor allem sehr lecker. Er nimmt auch Gewürze, Soßen und Käse sehr gut an und lässt sich leicht in viele alltägliche Gerichte integrieren.
Man kann daraus eine süße Suppe, einen wärmenden Auflauf, eine schnelle Pfanne oder sogar ein etwas ausgefalleneres Rezept wie einen Pizzateig oder Fladenbrot zubereiten. Und der große Vorteil ist, dass er zu fast allem passt.
Wenn Sie nie wissen, was Sie mit Blumenkohl machen sollen, wird Ihnen diese Auswahl eindeutig mehr als eine Mahlzeit retten:
Entdecken Sie unsere Rezepte unten :
Ihre Kinder wollen kein Gemüse essen? Keine Sorge, wir haben viele ganz einfach zuzubereitende Tarnrezepte ;-) Beginnen Sie mit diesen Blumenkohl- und Brokkoli-Pastetchen! Oben leicht knusprig und mit Curry gewürzt, werden die Geschmacksknospen Ihrer...
Entdecken Sie als Vorspeise eine neue Art, Blumenkohl zu probieren! Hier präsentieren wir es Ihnen in Sahne kombiniert mit Kokosmilch und bestreut mit geräuchertem Lachs. Ein einfach zuzubereitendes Rezept für ein sehr cremiges Ergebnis. Die...
Zum Oster-Aperitif lädt ein hübscher Frühlings- und essbarer Gemüsegarten zum Aperitif an Ihren Tisch! Eine Hummus-Basis für den fruchtbaren Boden, die jedes Gemüse knackiger macht als das andere! Eine originelle Art, jeden dazu zu bringen, Gemüse zu...
Wir lieben Blumenkohl wegen der vielen Nährstoffe und Vorteile, die er bietet. Wir haben die Tatsache ausgenutzt, dass er gerade Saison hat, und diese Creme zubereitet. Ein sehr einfaches, nahrhaftes und leckeres Rezept, das wir Schritt für Schritt...
Probieren Sie heute zum Mittagessen unser Taboulé... ohne Grieß! Eine glutenfreie und 100 % pflanzliche Alternative! Tatsächlich wird der Grieß durch gemischten Blumenkohl ersetzt :-) Eine gute Möglichkeit, dieses Gemüse der ganzen Familie schmackhaft...
Blumenkohl kann viel leckerer sein, als man denkt
Ob als Auflauf, im Ofen gebraten, als Curry oder in Pfannkuchen - Gemüse lässt sich leicht in ein echtes Alltagsgericht verwandeln. Mit diesen Ideen haben Sie eine Menge Abwechslung und können sich mit diesem Gemüse versöhnen!
Adèle Peyches
Kommentare