Fenchel und blumenkohl gebacken mit feta

Zutaten

• 1 Blumenkohl
• 1 Fenchelknolle
• 2 Knoblauchzehen
• 1 teeloffel Fenchelsamen
• 1 teeloffel Koriandersamen
• 1 teeloffel Sumac
• Saft einer halben Zitrone
• 50 G Feta
• etwas Salz
• Pfeffer
• etwas Olivenöl