Andere - Seite 129

Zutaten: 100 g Butter 200 g Mehl 5 Eier 90 g Gruyère 90 g Parmesan Salz 250 ml Wasser

Zutaten: 4 Eier 165 g Margarine 165 g Zucker 1 Vanillezucker 3 St. Zitronenschale gerieben 4 El Zitronensaft 150 g Mehl 100 g Speisestärke 0,75 Pk....

Zutaten: 1 Hähnchenbrust (200 g) 1 l Hühnerbrühe 100 g Langkornreis 100 g TK-Erbsen 1 Bio-Zitrone 1 Ei (Kl. M) Salz Pfeffer 2 El gehackte Petersilie

Zutaten: Für den Teig: 1 Becher Sahne 1 Becher Rohrohrzucker 2 Becher Dinkelmehl Typ 630 5 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 1/2 Päckchen Weinstein-Backpuver...

Zutaten: Brotteig: 250 g Dinkelkörner 100 g Kamutkörner 100 g Dinkelmehl Typ 630 25 g Backmalz 20 g frische Hefe 10 g Himalaya-Salz 1 Prise Zucker ca. 300...

Zutaten: Teig: 300 g Dinkelmehl Typ 630 100 g Butter 1 TL Salz, ¼ l Brühe Mehl zum Ausrollen und 1 Ei Gr. M Für die Füllung: 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL...

Zutaten: 250 g Dinkelmehl Type 630 1 Prise Salz 350 ml Milch oder Wasser 4 Eier 3 gehäufte EL Rohrohrzucker Rapsöl zum Braten 100 g Sultaninen

Zutaten: 125 g weiche Butter 150 g weißen Rohrzucker 3 Eier Gr. M 1 TL Vanillezucker, 250 g Dinkelmehl Typ 630 2 gestrichene TL Backpulver 1 EL Kakao

Zutaten: 200 g Rohrohrzucker 125 g weiche Butter 3 Eier 250 g Dinkelmehl Typ 630 2 gestr. TL Weinstein-Backpulver Schale und Saft von zwei Orangen und...

Zutaten: 200 g weiche Butter 150 g Zucker 1 EL Zitronensaft 4 Eier 150 g Dinkelmehl Typ 630 1 TL Reinweinstein-Backpulver 75 g Speisestärke 4 Aprikosen...

Zutaten: 3 Scheiben Salami 1 Tomate 1 Becher Sauerrahm 125 g Mozzarella

Zutaten: 250 g Kamut, frisch gemahlen 250 g Dinkelmehl Typ 630 20 g frische Hefe 220 ml Milch 1/2 TL Salz 2 Eigelb 120 g Butter 50 g Rohrohrzucker 1 TL...

Zutaten: Für die Pfannkuchen: 150 g Dinkelmehl 2 Eier 1/2 TL Salz 300 ml Milch oder Wasser Rapsöl zum Ausbacken 400 g Spargel 250 g Pfifferlinge 1 Zwiebel 1...

Zutaten: 270 g Mehl 30 g Weizen 5 g Hefe 6 g Salz 170 g Wasser 125 g Weizensauerteig - kann man weglassen oder einen Vorteig machen oder auch nicht

Zutaten: 3 - 4 Paprika, rot, gelb, grün 1 - 2 Gemüsezwiebeln 1 kleiner Karton gefrorenes Suppengemüse 1 - 2 Dosen Tomaten 1 EL körnige Gemüsebrühe oder...

Zutaten: Vorteig: 125 g Mehl 1 g Hefe 2,5 g Salz 90 g Wasser Teig: Vorteig 500 g Mehl 10 g Hefe 10 g Salz 350 g Wasser

Zutaten: Sauerteig: 15g Anstellgut (Roggensauerteig) 100g Roggenmehl 100g Wasser Vorteig: 100g Weizenmehl 100g Wasser 1g Hefe Teig: Vorteig Sauerteig 155g...

Zutaten: Teig: 300 g Mehl 3 Eier 1 Teelöffel Salz 1 EL Mehl Füllung: Spinat 200g (TK) - aufgetaut zerkleinert und in 100 ml Milch eingeweicht 80 g Fett 40 g...

Zutaten: 150 g reifer nicht zu fester Weizensauerteig 50 g feingemahlener Hartweizengrieß 50 g grobes Maismehl 275 g Weizenmehl 10 g Frischhefe 210 g...

Zutaten: 55 g Roggenvollkornschrot grob 50 g Dinkelschrot 70 g Sonnenblumenkerne 10 g Leinsaat 10 g Süßlupinenschrot weggelassen 25 g Roggenflocken 5g...

Zutaten: 300 g weiche Butter Sugar 270g 1 Vanillezucker 1 Prise Salz 375 g Mehl 12 g Backpulver Cocoa 20g Zucker 20 g 3 Esslöffel Milch

Zutaten: Für Knödel: 300 g Mehl (Type 440) 2 Eier 4 Eigelb 1 / TL Salzfür Die Füllung: 250 g Ricotta 1 Ei Salzein Little TK

Zutaten: Kartoffeln Zitronensaft Salz Pfeffer Chilli Kräuter grobem Salz Käse

Zutaten: 1 Hähnchenbrust 2 EL Ingwer für Sushi 2 TL Sesam 1 Blatt Nori 2 EL Kokosnussflocken 1/2 Stengel Zitronengras - sehr fein gehackt Salz etwas...