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3044 Rezepte

Johannisbeer-Muffins

Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250 g fein mahlen Weizen 1 teeloffel Backpulver 1 Teelöffel Natron Ein wenig Ingwer Vanilla 1 Ei leicht 80 g Honig 150 g saure Sahne 60 ml...

Brombeerblättertee

Andere sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Young Beeren Blätter Heißes Wasser

Weizenmischbrot mit Kümmel

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Cumin 1 essloffel gemahlener Koriander Kaffee Butter Salat Radieschen Schinken oder Käse

Knoblauchconfit

Andere sehr einfach 10 min 1 h 35 m
Zutaten: 5 Knoblauchknollen 1 frisches Lorbeerblatt 8-10 frische Tymianzweige Salz ganze Pfefferkörner 250 ml Olivenöl 250 ml Rapsöl

Gugelhupf

Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 300 g Stachelbeeren 50 g Honig 20 g Butter 300 g zerkleinerte Feinfräsen von Weizen 50 g Mandeln 1 Päckchen Sahne 200 g Butter 100 g Cremehonig 4...

Stachelbeer-Süßkartoffelkuchen

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 220 g feine Weizen 1 essloffel Honig 80 g Butter 1 Ei Cinnamon 600 g Johannisbeeren 3 Eier Trennen 80 g Honig 100 g gemahlene Mandeln

Brioche aus der Toastbrot-Backform

Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 500 g Dinkelmehl Type 630 1 Würfel frische Hefe 50 g Zucker 2 teeloffel Vanillezucker 1 teeloffel Salz 1 Ei 1 Eigelb 150 g weiche Butter 150 ml...

Herzhafte Topfen-Käse-Knabberei

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500g Topfen 500g Mehl (Dinkel oder Weinzen) 5oog Butter Nutmeg Salz Pfeffer 50 g geriebener Käse 50 g Zwiebeln

Kleine Käsetaschen

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Blätterteig für ca 10 Taschen 200 g Feta 1 Ei 1 Frühlingszwiebel 1 Eigelb

Spinat mit Joghurt

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4 essloffel Olivenöl 4 essloffel Tomaten oder Paprikamark, eine Mischung von beiden geht auch 2 essloffel Wasser

Butter-Mandelkuchen mit Schmand

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: für den Teig: 125 g Rohrohrzucker 125 g Dinkelmehl Typ 630 35 g weiche Butter 100 ml Sahne 1/2 Päckchen Weinstein-Backpulver 2 Eier für den Belag:...

Dinkel-Kamut-Zitronenkuchen

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 125 g weiche Butter 125 g von Rohrrohzucker 3 Eier Von Vanillezucker 2 essloffel Kamut 125 g (frisch gemahlen) 125 g Dinkelmehl Typ 630 1 Beutel...

Käsfüße

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 g geriebenen Käse 50 g Semmelbrösel 70 g Dinkelmehl 1 teelofel zerstoßenen Fenchelsamen 1 essloffel Rapsöl Salz und Pfeffer ca. 120 ml warmes...

Das richtige Würzen

Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: Halber Teelöffel Salz Ein Salz von seltenen Kräutern Teelöffel Cinnamon 2-3 Prisen zu einem Teelöffel Über die Hälfte Vanille Mit Paprika Pfeffer...

Zitronencreme

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 250 ml Wasser 250 ml kochender Milch 75 G Fein Reis 2 Zitronen Schüssel Zwei Drittel der Lebensfreude Der Saft 4 Esslöffel Honig Anise Ginger...

Kartoffelspalten mit Avocadocreme

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 8 mittelgroße Kartoffeln 1 essloffel Öl 2 Teelöffel Salz mit Kräutern Avocado-Creme: 1 Avocado, geschält 3 Esslöffel saure Sahne 14g Guacamole...

Süßes Osterbrot

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Weizenmehl 405 1 Päckchen Trockenhefe 1/2 teeloffel Salz 4 essloffel Zucker 2 esloffel Orangenzesten 8 essloffel lauwarmes Wasser 10...

Bitterorangenmarmelade

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 5-6 Bitterorangen 100 g Zucker 1,8-2 kg Bio Blutorangen 1 Zitrone 1 Kilo Gelierzucker 1:1

Filetsteak mit grünem Pfeffer und Currysauce

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 6 Portionen a ca. 100 g gut gereiftes Rindfleisch zum Kurzbraten (Beiried, Hüfernes, Filet) 1 essloffel Butter zum Arosieren 1 essloffel Cognac 1...

Schwarzwälder-Kirsch-Rolle

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 6 Eier 200 g Zucker 2 teloffel Vanillezucker 1 Prise Salz 50 g Dinkelmehl Type 630 3 gehäufte essloffel Kartoffelmehl 2 teeloffel...