Mozarella kugel auf lardo
Andere sehr einfach 20 min
Zutaten: 1 Mozarella di buffala à ca. 200 g 8 Streifen Lardo dünn geschnitten 1 EL Safran 1 EL Schnittlauch abgeriebene Schale 1 unbehandelten Orange...
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Olivenchips mit olivenbutter und salz
Andere sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: Für die Olivenbutter: 100 g Kakaobutter 1 dl bestes, fruchtiges Olivenöl 4 Spritzen oder Tuben Für die Chips: 1 grosse festkochende Kartoffel...
Gemüsesalat
Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: Zutaten Randensorbet: 400 g Randen 1 dl Apfelsaft 1 EL Zitronensaft 1 TL Zitronenthymian 1 EL Puderzucker Zutaten Kürbissorbet: 400 g Hokkaido...