Zwiebelconfit: einfach, elegant und perfekt zu fleisch und käse
Beilage sehr einfach 5 min 40 min
Zutaten: 3 große Zwiebeln 2 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Zucker (wir verwenden weißen) Salz Pfeffer 2 Esslöffel Balsamico-Essig
Ereignisse und Jahreszeiten
2952 Rezepte
Risotto mit limette und rosa pfeffer: elegantes vegetarisches rezept für besondere abendessen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 180 g Reis (Carnaroli oder Arborio) 1 Limette 1/2 Schalotte 40 g Weißwein 30 g Butter 25 g Parmesankäse 2 g rosa Pfeffer (ca.) Gemüsebrühe q.b.
Andalusischer ajoblanco: die kalte suppe, die man im sommer immer will
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 150 g Mandeln (roh, geschält; vorzugsweise Sorte Marcona) 375 g Mineralwasser 5 g Knoblauch (1 kleine Zehe) 8 g Sherry-Essig (10 g, wenn Sie Apfel-...
Sandwich wassermelone feta rucola, das virale rezept für den sommer!
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: 2 Scheiben Wassermelone 100 g Feta (ein halber Block) Eine Handvoll Rucola Balsamico-Essig-Creme Olivenöl
Kartoffelgratin mit pilzen
Beilage sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 450 gr Kartoffeln 200 gr Champignons (hier Champignons) 20 gr Butter 20 cl saure Sahne 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte Salz Pfeffer Petersilie...
Geisterkekse: das einfachste und lustigste halloween-rezept für kinder
Snacks sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Sablée-Teig (süßer Mürbeteig oder Mürbeteig) 4 Esslöffel Himbeerkonfitüre 50 g Puderzucker (ca.)
Aperitif-aufstrich in kürbisform, perfekt für halloween!
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 250 gr Ricotta 100 gr Parmesan Pfeffer (nach Geschmack) Oregano (nach Geschmack) Zum Verzieren Paprika schwarzer Sesam Brezelstäbchen
Halloween-törtchen mit pilzen und knoblauch-kräuter-käse
Appetizer sehr einfach 10 min 18 min
Zutaten: 1 rechteckiger Blätterteig 150 g Käse mit Knoblauch und Kräutern 6 Champignons (mindestens)
Cookies im zimtschnecken-stil, zartschmelzend und knackig mit gutem zimtgeschmack
Nachtisch sehr einfach 15 min 11 min
Zutaten: Creme mit Zimt: 15 g Butter 15 g heller Vergeoise (oder brauner Zucker) 1 Esslöffel gemahlener Zimt Teig für Kekse: 100 g Butter 100 g weißer...
Wenn sie brownies und tiramisu lieben, haben wir den perfekten kuchen für sie!
Nachtisch sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: Der Brownieteig : 2 Eier 80 gr Zucker 90 gr Mehl 150 gr Schokolade 80 gr Butter Die Boudoirs: 16 Boudoirs (+/-) 25 cl Kaffee Die Tiramisu-Creme: 2...
Zitronen-tiramisu, ein klassiker mit säuerlichem geschmack neu interpretiert
Nachtisch sehr einfach 30 min 10 min
Zutaten: Die Zitronencreme: 5 Eier 2 Zitronen (Saft + Zesten von 1 Zitrone) 120 g Zucker 15 g Maizena 120 g Butter 1 Zitrone (Saft) Die Tiramisu-Creme: 2...
Selbstgemachte mango-marmelade mit nur 3 zutaten!
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 reife Mango (ca. 300 g Fruchtfleisch) 120 g Zucker 1/2 Zitrone (Saft und Schale) 1- 2 Esslöffel Wasser (optional, nur wenn die Masse zu...
Roter fruchtsalat: erdbeere, himbeere, kirsche und wassermelone - perfekt für den sommer!
Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 125 gr Himbeeren 150 gr Erdbeeren (ca. 15) 150 gr Kirschen (ca. 20) 250 gr Wassermelone 1/2 Limette (Saft und Zesten) 1 Esslöffel Agavensirup...
Obstsalat: pfirsich, aprikose, himbeere, super lecker!
Nachtisch sehr einfach 15 min 3 min
Zutaten: 1 Pfirsich 1 Brugnone 3 Aprikosen 50 g Himbeeren 1/2 Limette (Saft+Zesten) 1 Esslöffel Agavensirup frische Basilikumblätter 10 gr Mandelblättchen
Wie man ein einfaches und perfektes beerencoulis zubereitet
Beilage sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 280 g gefrorene Beeren 20 g Zucker 80 ml Wasser ½ Zitrone
Goldene milch: das getränk für gesundheit und wohlbefinden!
Drink sehr einfach 3 min 2 min
Zutaten: 250 ml (1 Glas) Milch (pflanzlich oder tierisch) ½ Teelöffel Kurkumapulver ¼ Teelöffel Ingwerpulver ¼ Teelöffel Zimtpulver 1 Prise schwarzer...
Schokoladendessert mit nur 2 zutaten!
Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: 350 gr Kakis (2 Kakis) 200 gr dunkle Konditorschokolade
Frittierte milch in der heißluftfritteuse. das traditionelle dessert mit weniger öl und dem gleichen geschmack wie immer.
Nachtisch sehr einfach 5 min 7 min
Zutaten: 525 ml Milch (400 ml + 125 ml) Zitronenschalen (besser aus biologischem Anbau oder unbehandelt mit Wachsen) Orangenschalen (besser aus biologischem...
Marmorierter flan ohne teig super einfach zu machen für einen garantierten wow-effekt
Nachtisch sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: 1 L Vollmilch 1 Vanilleschote 3 Eier 120 gr weißer Zucker 90 gr Maizena 100 gr dunkle Konditorschokolade
Cremige zucchini-lasagne: das beste vegetarische rezept zum ausprobieren!
Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 150 g trockene Lasagne (ca.) 550 g Zucchini (ca. 4) 45 g Weißwein 80 g geriebener Parmesankäse 1 Mozzarella 1/2 Zwiebel (klein) Olivenöl nach...
Rotweinkrapfen: großmutters rezept, das jeder kennen sollte!
Snacks sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 280 g 00 Mehl 80 g Zucker 90 g Rotwein 60 g Olivenöl 5 g Instant-Hefe Für die Dekoration Streuzucker
Cakepops - halloween
Nachtisch einfach 1 stunde 20 min
Zutaten: Für den Kuchen : 2 Eier 60gr Joghurt 50gr Butter 100gr Zucker 100gr Mehl Eine Prise Hefe 100gr Nutella Für die Schokolade, mit der die CakePops...
Männliches spritzgebäck - gingerbread men
Nachtisch sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: Für die Kekse: 250gr Mehl 150gr Butter 100gr brauner Zucker 1 Ei 1 Kakao Salz 1 Kakao Zimt 1 Kakao Ingwer Zum Verzieren: Zuckerguss (selbstgemacht...
Galette de rois briochée (dreikönigskuchen)
Nachtisch einfach 4 stunden 25 min
Zutaten: Für den Minisauerteig : 50ml Vollmilch 90gr Mehl 2gr Bäckerhefe Für den Brioche-Kuchen: 100ml Vollmilch 15ml Orangenblütenwasser 350gr Mehl 4gr...