Schweinefleisch

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Rezept Ham pie with sour milk

Ham pie with sour milk

Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g of bark 400 ml of sour milk 200 ml of yogurt 100 g grated cheese 200 ml oil 100 g ham (grated or cut into small pieces) 5 eggs 15 g baking...
Rezept Ham pie with sour milk

Ham pie with sour milk

Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g of bark, 400 ml of sour milk, 200 ml of yogurt, 100 g grated cheese, 200 ml oil 100 g ham (grated or cut into small pieces) 5 eggs 15 g...
Rezept Osso bucco vom schweinchen mit gremolata

Osso bucco vom schweinchen mit gremolata

Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 2 kleine Zwiebeln, fein geschnitten 2 kleine Möhren, fein geschnitten 1 Stange Lauch, fein geschnitten 2 Anchovisfilets 1 Dose Tomaten 4...
Rezept Schweinefilet mit grappa und pfeffer

Schweinefilet mit grappa und pfeffer

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 2 Schweinsfilet à ca. 450 Gramm 2 essloffel Grappa 3 Rosmarinzweige 1 Thymianzweig 1 Knoblauch 2 essloffel schwarze Pfefferkörner 1/2 dl Grappa 1...
Rezept Kassler im brotteig mit tomatisiertem sauerkraut

Kassler im brotteig mit tomatisiertem sauerkraut

Hauptgericht sehr einfach 18 min 1 h 30 m
Zutaten: 700 g frisches Sauerkraut 1 Zwiebel, in feinen Streifen 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 essloffel Olivenöl 2 essloffel Tomatenmark 200 ml Weißwein...
Rezept Hackfleisch-muffins

Hackfleisch-muffins

Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 250 g Hackfleisch 1 Ei 1 fein geriebene Möhre 1 klein geschnittene Zwiebel 3 essloffel gehackte Petersilie Salz Pfeffer 3 hartgekochte Eier

Schweinefleisch mit kichererbsen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Kichererbsen 75-90 ml Olivenöl 700 g Schweinefleisch, gewürfelt 1 große Zwiebel, in ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 400 g...
Rezept Spanferkelbraten ein braten zum dran laben

Spanferkelbraten ein braten zum dran laben

Hauptgericht sehr einfach 15 min 3 stunden
Zutaten: Spanferkel-Teilstück (hatte glaub was aus der Schulter!?) Karotte Sellerie Lauch Zwiebel Knoblauch Wasser Rotwein Salz Pfeffer
Rezept Schweinelende mit zweierlei füllung

Schweinelende mit zweierlei füllung

Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 1 Schweinelende 1 rote Paprika 1 Gelbe Paprika 1 Hand voll Pinienkerne 1 Hand voll Walnusshälften 1 hand voll getrocknete Tomaten in Öl Rosmarin...
Rezept Gebackene spareribs (grat duhk muh tod)

Gebackene spareribs (grat duhk muh tod)

Hauptgericht sehr einfach 15 min 39 min
Zutaten: 8 Knoblauchzehen 8 Korianderwurzeln 4 essloffel Weizenmehl 2 Eier 5 essloffel Fischsoße 4 ezssloffel helle Sojasoße 1000 g Spareribs 1 l Erdnussöl
Rezept Kotelette vom blech mit kartoffeln

Kotelette vom blech mit kartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 4 Schweine Kotelette 6 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Olivenöl Salz pfeffer Parikapulver 1 kg Kartoffeln (festkochend)
Rezept Hackfleisch-kuchen nach gyros-art

Hackfleisch-kuchen nach gyros-art

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: für den Boden / grid: 500 g Dinkelmehl 1 Päckchen Trockenhefe Gemüsebrühe 1 essloffel (Getreide) 200 g saure Sahne 200 g Margarine für den Belag:...
Rezept Usa meets switzerland ? raclette-käse-burger

Usa meets switzerland ? raclette-käse-burger

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Hackfleisch (vom Rind) Raclettekäse Burgerbrötchen Senf Mayonnaise HP-Sauce (ich habe die Honey-Woodsmoke genommen) Ketchup Zwiebel Salatgurke...
Rezept Hackbraten

Hackbraten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1,2 Kilo Rindhackfleisch 2 Zwiebeln 4 Knoblauch frisch oder confierte 3 Eier 5 essloffel Senf 5 essloffel Rotwein 6 essloffel Paniermehl 15...

Fleischküchle mit pellkartoffeln und frischkäse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 Gramm Rind-und Schweinefleisch gemischt 1 Ei 1 kleine Zwiebel, grob gewürfelt 1 buchstabiert Weckle, gehärtet und zum Ausdruck Salz Pfeffer...
Rezept Schweinekrustenbraten

Schweinekrustenbraten

Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: 1700 g Schweineschulter 2 essloffel Butterfett 300 g Sellerie 2 Möhren 3 Zwiebeln 600 ml Malzbier ¼ l Fleischbrühe Salz Pfeffer Beifuß 1 teeloffel...
Rezept Schweinsgulasch mit getrockneten steinpilzen

Schweinsgulasch mit getrockneten steinpilzen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: Schweinegulasch 2 Zwiebeln 2 Handvoll getrocknete Steinpilze 1 Dose Champignonköpfe 2 Möhren Thymian 2 Lorbeerblätter etwas Sahne Tomatenmark...