Zutaten: 300 Gramm Kichererbsen (gekocht) 1/2 Kilo sehr reife Tomaten etwas Olivenöl 1 Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten eine kleine Zwiebel, fein...
Zutaten: ca. 250 g hausgemachte Eriste, aus dem türkischen Lebensmittelladen 50 g geriebene Goudakäse 1 Eßlf. feingehackte Walnusskerne 1 Teelf. Salz 1...
Zutaten: 80 g Mayonnaise (gerne selbstgemacht, wenn's schnell gehen soll, kanns auch mal eine gute, gekaufte aus dem Glas sein) 120 g Vollmilch-Joghurt 4...
Zutaten: 110 g Halbfettmargarine 1 Ei 50 g Backkakao 175 g + 50 g Zartbitterschokolade 150 g braunen Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 75 g...
Zutaten: 80 g Halbweissmehl 120 g Kastanienmehl 7 g Backpulver 150 g Butter 3 Eier 120 g Zucker 20 g Vanillezucker 150 g gekochte Marroni 150 g frische...
Zutaten: Ein Teil der gekochten Reisnudeln Chinesische getrocknete Pilze Etwas Wasser die Füllung vorbereiten: Einige Stücke gekochtes Huhn Zwei grüne...