Zutaten: 16 Backletts 400 g Rhabarber 165 g Zucker 2 TL Vanillezucker 85 g weiche Butter 1 Ei 260 g Dinkelmehl 2 TL Backpulver 125 ml Milch 250 g Quark 250...
Zutaten: Abrieb einer 1/2 Bio-Zitrone 250 g Milch 50 g Butter 2 EL Zucker 65 g Grieß 1 Ei 1 TL Speisestärke 1 EL Zucker 200 ml Orangensaft 600 g frischer...
Zutaten: 250 g frische regionale Erdbeeren 2 TL rotes Götterspeisepulver 250 g Dinkelmehl 2 TL Backpulver Pr. Salz 80 g Zucker 80 ml Sonnenblumenöl 2...
Zutaten: 1 Brötchen vom Vortag 500 g Rinderhackfleisch 50 g getrocknete Tomaten in Öl 500 g Rispentomaten je 1/2 Bund Basilikum und Petersilie 1 kl....
Zutaten: 125 g weiche Butter 90 g brauner Zucker 90 g Zucker 1 Bio-Ei Mark einer Vanilleschote 2 TL Backpulver 50 g Kakao 1/2 TL Salz 250 ml Milch Zutaten...
Zutaten: 60 g Butter 40 g Frischkäse 75 g Puderzucker 1 TL Zitronenabrieb, gehäuft 80 g Mehl 1 Ei Gr. M 4 TL Zitronensaft 2 TL Zitonensaft Puderzucker...
Zutaten: 1 Wildlachsfilet ca.125 g 1 klein geschnittene Zwiebel 1 klein geschnittene Knoblauchzehe 2 kleine Zucchinis in dünnen Scheiben geschnitten 1 TL...
Zutaten: 3 Eier 1 Päckchen Backpulver 170 g Mehl 80 ml Olivenöl 125 ml lauwarme Milch Pfeffer 70 g geriebener Emmentaler 150 g Feta 50 g entsteinte 1/2...
Zutaten: Für die Vinaigrette Walnussöl Apfelessig Curry Salz, Pfeffer Für den Salat 2 in Streifen geschnittene Chicorée 2 Äpfel 1 EL Rosinen 30 g klein...
Zutaten: 2 kleine in kleine Würfel geschnittene Zucchini ca. 300 g etwas Olivenöl Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence 3 Eier 5 EL Olivenöl 180 g Mehl 1...
Zutaten: 1 Packung Vollkornzwieback 150 g + 50 g Butter 1 Bio-Zitrone 5 Eier 200 g + 100 g + 50 g Zucker 500 g + 250 g Mascarpone 500 g Magerquark 75 g...
Zutaten: Für den Mürbeteig 150g Butter 75g Zucker Mark einer 1/2 Vanilleschote 1 Prise Salz 1 Ei 225g Mehl 1g Backpulver Für die Füllung 200ml Sahne 250g...