Petitchef

Süßkartoffeln

46 rezepte
Rezept Süßkartoffelsalat mit rucola und fruchtigem senfdressing

Süßkartoffelsalat mit rucola und fruchtigem senfdressing

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 2 Süßkartoffeln 1/2 Schälchen Rucola Kürbiskerne, in einer Pfanne kurz angeröstet Dressing: Sonnenblumenöl Granatapfelessig oder anderer Fruchtessig...
Rezept Spinat-pilz-pizza

Spinat-pilz-pizza

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 400 g feine Weizen 1 Packung Trockenhefe 1 teeloffel Honig 6 essloffel Olivenöl 120-150 ml Wasser Salz 1 große rote Zwiebel 2 Esslöffel Öl 250-300 g...
Rezept Süßkartoffelpüree

Süßkartoffelpüree

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g Kartoffeln 400 g Süßkartoffeln 50 g Butter 200 ml Gemüse Fein 250g Weißkohl Oregano Basil Cayenne Pfeffer Nutmeg Pfeffer Kräutersalz 100 g Fenc...
Rezept Steckrüben-eintopf

Steckrüben-eintopf

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel, gewürfelt 10 g Ingwer (gegebenenfalls 1-2 Knoblauchzehen) 30 g Butter Süßkartoffeln 400 g Und 100-150 g Kartoffeln 300 ml Gemüsebrühe Zwie...
Rezept Früchtebrot-variante

Früchtebrot-variante

Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 250 g Süßkartoffeln 225 g Weizen 50 g fein gemahlene Haselnüsse 150 ml Milch 40 g Hefe 1 Ei 1 essloffel Honig Salz 50 Tage Figuren 100g chop 100g Ro...
Rezept Pikanter quarkauflauf

Pikanter quarkauflauf

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 200 g Süßkartoffeln 200 g Hokkaido-Kürbis Rost grob. Wasser 150 ml e Gewürze Salz 50 ml von Rahm 50 g Parmesan 250 g Magerquark 2 Eier gut...
Rezept Rote-bete-suppe mit süßkartoffeln

Rote-bete-suppe mit süßkartoffeln

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g Rüben 500 g Süßkartoffeln 1 kleine Zwiebel 15 g Ingwer in kleine Stücke schneiden 10 g Butter und fügen Sie 400 ml Gemüsebrühe Sojasoße Kräuter...
Rezept Bin eigentlich noch ganz dicht

Bin eigentlich noch ganz dicht

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Salz Pfeffer 1,5 kg Schweineschulter Öl Pure Butter 2 Esslöffel frische Olivenöl 2 gehackte Zwiebeln 2 gehackte Karotten 4 Knoblauchzehen sautierten...
Rezept Kartoffel-melonen-salat

Kartoffel-melonen-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 250 g Kartoffeln 1 kleine Zwiebel, fein 2 EL Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 100 g Lauch in dünne Runden 150 g Würfel schneiden Melon...
Rezept Kartoffel-melonen-salat

Kartoffel-melonen-salat

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 250 g Kartoffeln Salz In 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 2 EL Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 100 g Lauch in dünne Runden 150 g Melo...
Rezept Kartoffeleintopf mit stangensellerie

Kartoffeleintopf mit stangensellerie

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 300 ml Gemüsebrühe 250 g Süßkartoffeln 250 g Sellerie in 1 cm lang Süßkartoffel 100 g Lauch, in Ringe geschnitten Kräutersalz Pfeffe...
Rezept Variation meines süßkartoffelpürees

Variation meines süßkartoffelpürees

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel gewürfelt Geriebener Ingwer 20 g Butter 400 ml Gemüse 500 g Süßkartoffeln 300 g Weißkohl in Streifen 1 Esslöffel Tomatenmark Suppe K...
Rezept Süßkartoffelscheiben mit soufflierter käsehaube

Süßkartoffelscheiben mit soufflierter käsehaube

Hauptgericht sehr einfach 10 min 18 min
Zutaten: 400 g Süßkartoffeln, schälen und schneiden 4 essloffel Erdnussöl Ein bisschen Blatt Aluminiumsalz 100 g Frischkäse 2 Esslöffel Johannisbeerchutney 2 ...
Rezept Gemüsekraut

Gemüsekraut

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 ml Erdnussöl Salz Kräuter 100 g Tomatenmark 50 ml Erdnussöl 100 ml Gemüse 1 kl Weißkohl 200 g Kartoffeln 200 g Süßkartof...
Rezept Rosenkohl auf süßkartoffelsoße

Rosenkohl auf süßkartoffelsoße

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g Süßkartoffeln, 100 g Weißkohl in sehr dünne Streifen von Flugzeug 300 ml Gemüsebrühe Sweet Kartoffelscheiben 400-500 g Rosenkohl Kräutersalz Pf...
Rezept Herbstlicher kartoffelsalat

Herbstlicher kartoffelsalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Essig Öl Joghurt oder Mayonnaise Kartoffeln, die von Süßkartoffeln zu ersetzen. Chinakohl Endivie Radieschen Pilze Zwiebeln Butter...
Rezept Mariniertes gemüse

Mariniertes gemüse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 20 g Ingwer in dünne Scheiben 150 ml Apfelsaft 150 ml Gemüsebrühe 100 ml Olivenöl 1-2 Esslöffel Apfelessig 1-2 Lorbeerblätter 10-12 Pfefferkörner 1 T...
Rezept Kartoffel-melonen-salat

Kartoffel-melonen-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 250 g Kartoffeln und in leicht gesalzenem Wasser 1 kleine Zwiebel, fein 2 EL Olivenöl 4-5 Esslöffel Gemüsebrühe Süßkartoffeln Cut...
Rezept Kartoffelpüree gebacken

Kartoffelpüree gebacken

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Süßkartoffeln 800 g 150 g Joghurt 100 ml Sahne 30 g geriebener Parmesan Kräutersalz Pfeffer Nutmeg Paprika Gelbwurz 2 Eier...
Rezept Kartoffeltorte mit erdbeeren

Kartoffeltorte mit erdbeeren

Hauptgericht sehr einfach 25 min 1 h 25 m
Zutaten: 250 g Kartoffeln 150 g Süßkartoffeln 6 Eier 50 g Honig Salz 100 g Dinkel 50 g Mandeln 2 Esslöffel Backpulver Tee ½ Zitrone 20 g Nüsse...
Rezept Überbackene süßkartoffeln mit erdbeeren

Überbackene süßkartoffeln mit erdbeeren

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2 Kartoffeln 150 g Erdbeeren 2-3 EL Honig pürieren 100 g gemahlene Nüsse 1 EL Speisestärke 100 ml Apfelsaft 1 TL Zimt ½ Teelöffel Ingwer Süßkartoffel...
Rezept Barbecue-eintopf

Barbecue-eintopf

Hauptgericht sehr einfach 25 min 2 stunden
Zutaten: 500 g Rinderbraten aus der Schulter 250 g Zwiebeln 3 El Öl 2 Knoblauchzehen (durchgepresst) Salz Pfeffer Cayennepfeffer 2 El Tomatenmark 2 El braunen...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: