Petitchef

Speck

234 rezepte

Rezept Schweinefilet im feta-speck-mantel mit estragon-erbsen-mais-gemüse und thymian-kartoffeln

Schweinefilet im feta-speck-mantel mit estragon-erbsen-mais-gemüse und thymian-kartoffeln

(3 Stimmen), (5)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 400 g Schweinefilet Salz Pfeffer Majoran 100 g Fetakäse 100 g Baconscheiben 400 g Erbsen (TK) 150 g Gemüsemais 15 g Butter Estragon Salz Pfeffer 100...
Rezept Alltagsküche: spinatcannelloni mit gruyere, salbei, speck

Alltagsküche: spinatcannelloni mit gruyere, salbei, speck

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 11 min 20 min
Zutaten: 6 Nudelblätter (10 x 10 cm), blanchiert, geölt Für die Form: 1 essloffel Olivenöl 2 essloffel Wasser oder Suppe ca. 10 Datteltomaten, in dünne Schei...
Rezept Speck, knödel, salat – speckknödelsalat ohne speckknödel…

Speck, knödel, salat – speckknödelsalat ohne speckknödel…

(1 abstimmen), (1)
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 350 g Weißbrot 170 g geschmorte Zwiebeln 20 g Schnittlauchröllchen 10 g glatte Petersilie, fein gehackt 50 ml Milch 3 Eier Salz, etwas Muskat...
Rezept Spargel mit entenei, speck und haselnuss

Spargel mit entenei, speck und haselnuss

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Ei 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Haselnussöl 1 Esslöffel Apfelessig Salz Pfeffer 1 Teelöffel Dijon-Senf zusammen gemischt Spargel Haselnüsse...
Rezept Krautsalat mit speck und kräutern

Krautsalat mit speck und kräutern

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kleiner Weißkohl/Weißkraut 1/2 Scheibe geräucherte Bauchspeck 2 – 3 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Schnittlauchrö...
Rezept Pfirsicheis mit speck, es gab ja auch noch

Pfirsicheis mit speck, es gab ja auch noch

Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g Pfirsichwürfel 60 g Eichenwaldhonig 80 g Zucker Saft einer Zitrone 250 g Quark 40 % 200 ml Sahne 30 ml Pfirsichlikör 8 Mäusespeck in kleine Wü...
Rezept Lasagne mit zucchinipesto, speck und scamorza

Lasagne mit zucchinipesto, speck und scamorza

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 600ml Milch 35g Maizena 3 EL geriebenen Parmesankäse 450g Zucchini 400g Scamorzakäse 200g Lasagneblätter 60g Pistazien 6 Minzeblätter 3 EL Zitronensa...
Rezept Muffins mit lauch, käse und speck

Muffins mit lauch, käse und speck

Andere sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: 1 mittelgroße Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Ei 200 gr Butter 150 gr Pancetta 8 EL Milch risch gemahlener Pfeffer 125 gr geriebener mittelalter 250 gr We...
Rezept Kartoffelpüree mit einem hauch von speck

Kartoffelpüree mit einem hauch von speck

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 850 g Kartoffel mehlig kochend 250 g Milch 30 g Butter 30 g Speckreste Salz, Muskatnuss...
Rezept Vegane sauerkraut-speck-käse-nudeln mit bratensoße (v)

Vegane sauerkraut-speck-käse-nudeln mit bratensoße (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200-250 g Nudeln 4 Scheiben Speck oder Vantastic Foods 100 g geräucherter Tofu 100 g geriebener Käse 200 g fertigen Sauerkraut...
Rezept Petersiliengnocchi mit eierschwammerl und speck - die schon!

Petersiliengnocchi mit eierschwammerl und speck - die schon!

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Teig: 450 g mehlige Erdäpfel 100 g Mehl 20 g Griess, fein 1 Ei 1 Eigelb 3 geh. EL Petersilie, fein gehackt ½ Teelöffel Salz Muskatnuss Schwammerl: 25...
Rezept Apfel ~ dinnete mit zucker & zimt und mit zwiebeln, speck & käse

Apfel ~ dinnete mit zucker & zimt und mit zwiebeln, speck & käse

Nachtisch sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 500 g Dinnete Backmischung 200 g Schmand 100 g Crème fraîche Belag 1: Äpfel Zucker Ceylon - Zimt Belag 2 : Zwiebeln Dürrfleisch Käse Pariser Pfef...
Rezept Kürbis-speck-guglhupf

Kürbis-speck-guglhupf

Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 ml Milch 80 g Butter 450g Mehl 1 Pck Trockenhefe 1 Prise Zucker 2 Teelöffel Meersalz 2 Eier 200 g geraspelten Kürbis 125 g durchwachsenen Speck 1...
Rezept Petersiliengnocchi mit eierschwammerl und speck - die schon!

Petersiliengnocchi mit eierschwammerl und speck - die schon!

Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Teig: 450 g mehlige Erdäpfel 100 g Mehl 20 g Griess, fein 1 Ei 1 Eigelb 3 geh. EL Petersilie, fein gehackt ½ TL Salz Schwammerl: 250 g Eierschwammerl...
Rezept Herzhafter kaiserschmarrn mit möhren, lauchzwiebeln & speck

Herzhafter kaiserschmarrn mit möhren, lauchzwiebeln & speck

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 2 Eier 80ml Milch 100ml Wasser 125g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver Salz Pfeffer 1 Prise Muskat sonstige Zutaten: 1 Karotte 3 Lauchzwiebeln 125g Schin...
Rezept Bratkartoffeln mit speck & spiegelei

Bratkartoffeln mit speck & spiegelei

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: ca. 8 mittelgroße Kartoffeln 75g Bauchspeck 1 Zwiebel Salz Pfeffer frisch gezupfte Kresse 2 Eier etwas Butterschmalz oder Margarine...
Rezept Deftig, deftig: saure hack-kohl-rouladen mit spare ribs und speck

Deftig, deftig: saure hack-kohl-rouladen mit spare ribs und speck

Hauptgericht sehr einfach 15 min 65 min
Zutaten: 1 Kopf Weißkohl 500 g gemischtes Hackfleisch 2 große essloffel gekochter Reis ca. 200 g Speck, in Scheiben 300 g von beiden Seiten gut angebratene Sp...
Rezept Winterlicher salat mit maultaschen, walnüssen, birnen & speck

Winterlicher salat mit maultaschen, walnüssen, birnen & speck

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 3 Salatherzen 1 große Birne 1 essloffel Zitronensaft 100 g gehackte Walnüsse 1 kleine rote Zwiebel 100 g Schweineschmalz 6 Ravioli Kühlregal {} 4 Ess...
Rezept Speck pflaumen cake

Speck pflaumen cake

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 150 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 3 Eier 100 ml Sonnenblumenöl 125 ml warme Milch 100 g geriebener Emmentaler 200 g geräucherter Speck 80 g entsteint...
Rezept Blätterteig-teilchen mit lauch und speck

Blätterteig-teilchen mit lauch und speck

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 100 g Speck, hauchdünn geschnitten 200 g Lauch 1 essloffel Olivenöl Pfeffer (Speck ist salzig genug) 100 g Crème fraîche 1 Rolle Blätterteig, rechtec...
Rezept Fussili mit lauch, speck und feta sauce

Fussili mit lauch, speck und feta sauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1/2 Packung Fussili 1/2 Lauch 150 G Speck 150 G Feta Käse 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 kleine Zwiebel etwas Olivenöl Salz Pfeffer...
Rezept Makrelen mit kräuter-speck-füllung

Makrelen mit kräuter-speck-füllung

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 100g gewürfelter geräucherter Speck, 3 gehackte Zwiebeln Salz Pfeffer 1-2 Knoblauchzehen 250 ml treockener Weißwein 400- 600 g Champignons 4 essloffe...
Rezept Nudelsalat mit feigen, speck und feta käse

Nudelsalat mit feigen, speck und feta käse

Vorspeise sehr einfach 10 min 52 min
Zutaten: 250 G Fusilli 8-10 Feigen 150 G Speck 150 G Feta Käse Saft von einer Zitrone 2 essloffel Dijon Senf 2 Knoblauchzehe Olivenöl Salz Pfeffer...
Rezept Feldsalat mit birnen-vinaigrette, zerkleinerten speck und sesam

Feldsalat mit birnen-vinaigrette, zerkleinerten speck und sesam

Vorspeise sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 2 schöne, mittelreife Birnen 2 essloffel Zitronensaft 2 essloffel Walnussöl Salz frisch gemahlener Pfeffer 20 g Semmelbrösel 20 g Sesamsaat 1 Eigel...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: