Petitchef

Risotto bei Lauch

8 rezepte
Rezept Kabeljaufilet auf apfel-lauch-risotto mit granatapfelsauce

Kabeljaufilet auf apfel-lauch-risotto mit granatapfelsauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Die Soße: Schalotten Apfel Little Tomatenmark Olivenöl Weißwein Hühnerbrühe Cream Granatapfelgelee Handschuh Chili Ginger Citronella Reis Butter Lauc...
Rezept Smoked haddock risotto - risotto mit schellfisch

Smoked haddock risotto - risotto mit schellfisch

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Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 140g Risottoreis 400 ml Fischbrühe 1 Knofizehe, zerdrückt 1 Stange Lauch, fein geschnitten Olivenöl 1 Tasse TK Erbsen Saft einer halben Zitrone Salz ...
Rezept Lauch in kokosmilch mit reis

Lauch in kokosmilch mit reis

Nachtisch sehr einfach 15 stunden 25 min
Zutaten: ca. 300 g Lauch Chilliöl 2 Knoblauchzehen daumengroßes Stück Ingwer 200 ml Kokosmilch 1 1/2 EL rote Currypaste Salz Pfeffer 25 g Pistazien Reis für ...
Rezept Risotto verde

Risotto verde

Hauptgericht sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 140g Risottoreis Fischbrühe 1 Stange Lauch in feine Scheiben geschnitten 1 fette Knofizehen, gepresst 1 Glas Weisswein Salz Pfeffer nach Geschmack 2 ...
Rezept Zitroniges zucchini risotto

Zitroniges zucchini risotto

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 140 g Risotto Reis 1 Stange Lauch, in feine Scheiben geschnitten 2 Zucchini, gerieben 1 Knofizehe, gerieben 1 Zitrone, Schale abgerieben + Saft 400 m...
Rezept Safran risotto mit fisch

Safran risotto mit fisch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 140g Carnaroli Reis 300-400ml Hühnerbrühe 1 Knoblauchzehe, gerieben 1 Stange Lauch, in feine Scheiben geschnitten 1 guter Schuss Weisswein 6 getrockn...
Rezept Wo sind all´ die flaschen hin

Wo sind all´ die flaschen hin

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Dough Zwiebel Knoblauch Reis Wein Gemüsebrühe Peppers Zucchini Lauch Möhren Butter Nur wenige Schinkenwürfel Parmesan Olivenöl Petersilie...
Rezept Zucchini-risotto mit fruchtiger soße

Zucchini-risotto mit fruchtiger soße

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 50 g Wildreis 150 ml heißem Wasser 150 g Basmatireis 350 ml Gemüse 400 g Zucchini 1 Tomate e 1 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer Hot Paprika. Für die ...



Tagesmenü

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