Nudeln und Reis

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Rezept Risotto al radicchio rosso di treviso

Risotto al radicchio rosso di treviso

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4-6 Blatt Radicchio 1/2 rote Zwiebeln 1 Tasse Risotto Reis 1 Knoblauchzehe Tassen Gemüsebrühe 50 G Gorgonzola 1/2 Williams Birne 1/8 trockener...
Rezept Risotto con zucca, gorgonzola e porcellana

Risotto con zucca, gorgonzola e porcellana

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 400 g Kürbisfleisch (Hokkaido, Butternut oder was sonst so im Haus ist) 300 g Risottoreis (Carnaroli oder Arborio) 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 3...
Rezept Methi ke chawal reis mit bockshornkleeblättern

Methi ke chawal reis mit bockshornkleeblättern

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 essloffel Rapsöl 1/4 teeloffel Kreuzkümmelsaat 1 kleine Schalotte, gehackt 1/4 grüne Chili, gehackt 100 g Basmati-Reis 1/4 essloffel getrocknete...
Rezept Älplermagronen mit apfelmus und zwiebelringe

Älplermagronen mit apfelmus und zwiebelringe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 300 G Kartoffeln festkochend 1 Pack Penne 20 G Butter 3 dl Halbrahm 150 G Käse gerieben zB Bergkäse oder Greiezer Salz Pfeffer Muskatnuss 2...
Rezept Frau roulas tagliatelle mit champignons

Frau roulas tagliatelle mit champignons

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 250 G Tagliatelle 1 rote Zwiebeln 1 Dose Champignons 2 Knoblauchzehen 50 ml Kondensmilch etwas Thymian/li> Butter Salz Pfeffer
Rezept Pasta mit pilz-zucchini sauce

Pasta mit pilz-zucchini sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g mageres Rinderhack 200 g braune Champignons, in feine Stückchen geschnitten 2 Schalotten, fein gewürfelt 2 Knofizehen, durchgepresst 1...
Rezept Kürbisrisotto mit walnüssen

Kürbisrisotto mit walnüssen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 G Butternuss Kürbis 1 Tasse Risottoreis 1 rote Zwiebel 1 Schluck Weißwein 3 Tassen Gemüsebrühe Dill 80 G Parmesan eine Hand voll Walnüsse,...
Rezept Spaghetti mit meeresfrüchten

Spaghetti mit meeresfrüchten

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Spaghetti Kichererbsenmehl Erbsen Linsen Knofizehe Olivenöl Lauch Ein Glas Weißwein Einige Fischbrühe Eine halbe Tasse Sahne Ein wenig Senf Salz...
Rezept *12* - tortiglioni mit huhn und rosenkohl

*12* - tortiglioni mit huhn und rosenkohl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g Rigatoni 500 g Rosenkohl 300 g Hähnchenbrust 2 Knoblauchzehen 4 essloffel Butter 2 essloffel Semmelbrösel Salz Pfeffer aus der Mühle 2...
Rezept Gnocchi mit kürbis und apfel

Gnocchi mit kürbis und apfel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 G Kürbis 1 Apfel, säuerlich 1/2 weiße Zwiebel 1/2 Tasse Gemüsebrühe 2 essloffel Butter Dill Salz Pfeffer
Rezept Kürbisrisotto mit walnüssen

Kürbisrisotto mit walnüssen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 G Butternuss Kürbis 1 Tasse Risottoreis 1 rote Zwiebel 1 Schluck Weißwein 3 Tassen Gemüsebrühe Dill 80 G Parmesan Salz Pfeffer
Rezept Gebratener reis mit garnelen (khao pad gung)

Gebratener reis mit garnelen (khao pad gung)

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Garnelen 2 Knoblauchzehen 2 Frühlingszwiebeln 2 Eier 1 essloffel Erdnussöl 2 essloffel Erdnussöl 500 g gekochter Reis 3 essloffel Sojasoße 4...
Rezept Ruckzuck: nudeln mit pizzafüllung

Ruckzuck: nudeln mit pizzafüllung

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Nudeln Diced Kochschinken Salami Pilzscheiben Geriebener Gouda Creme Basil Thyme Knoblauch Pfeffer Oregano
Rezept Nachgeklöppelt mac n cheese

Nachgeklöppelt mac n cheese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 essloffel Rapsöl 1/2 teeloffel Johannisbrotkernmehl 3 Knoblauchzehen, in feinen Scheibchen 1 frisches Lorbeerblatt 250 ml Rohmilch 150 g Pasta,...
Rezept Fussili mit lauch, speck und feta sauce

Fussili mit lauch, speck und feta sauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1/2 Packung Fussili 1/2 Lauch 150 G Speck 150 G Feta Käse 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 kleine Zwiebel etwas Olivenöl Salz Pfeffer