Methi ke chawal – reis mit bockshornkleeblättern

Name: Methi ke chawal – reis mit bockshornkleeblättern
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 essloffel Rapsöl; 1/4 teeloffel Kreuzkümmelsaat; 1 kleine Schalotte, gehackt; 1/4 grüne Chili, gehackt; 100 g Basmati-Reis; 1/4 essloffel getrocknete Bockhornkleeblätter; 1/4 teeloffel Chilipulver; 1/4 teeloffel Curcuma; Salz

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