Zutaten: 1,5 kg Wirsing 2 Zwiebeln 500g gehackte gemischte 100 g Schinkenwürfel 7-8 EL. Öl 1TL. Brühe Salz und Pfeffer, Muskatnuss 150 g Hüttenkäse 6EL....
Zutaten: Autolyse-Teig 460 g Dinkelmehl Type 700 300 g lauwarmes Wasser Hauptteig Autolyse-Teig 460 g Roggenmehl 50 g Anstellgut vom Roggensauerteig 300 g...
Zutaten: ein Baguette in schräge Scheiben 1 Becher Saure Sahne 1 Becher Schmand Schnittlauch zum Garnieren Kaviar vom Seehasen (schwarz) Kaviar von Forelle...
Zutaten: 4 Eier 60 g Honig 50 g Butter 100 g weiße Schokolade Bio 1 Prise Meersalz 65 g Rohrzucker 75 g Mehl Sahne 1 Esslöffel Backpulver Kaffee Tartar 50...
Zutaten: Oreo-Boden 1 Packung Oreo-Kekse 3 El geschmolzene Butter, ggf. etwas mehr Blaubeersoße 250g Blaubeeren 1 EL Zucker 60ml Wasser 1 TL Zitronensaft 1...