Zutaten: Zutaten für 10 Stück: 250 g Dinkelmehl 1/2 Würfel frische Hefe 125 ml lauwarme Milch 50 g Zucker Pr. Salz 50 g Butter 1 Ei Für den Belag: 1 kg...
Zutaten: Teig: 250 g kalte Butter 350 g Dinkelmehl Pr. Salz 100 g Zucker 1 Eigelb 1 Ei / etwas Milch Füllung: 1 kg Zwetschgen 2 reife Birnen 100 g Zucker...
Zutaten: 50 g Bio- Datteln 50 g Bio- Rosinen 6 EL Bio- Dinkelflocken 4 EL Bio- Dinkelkleie 4 EL gemahlener Bio-Leinsamen 50 g Bio- Haselnüsse 50 g Bio-...
Zutaten: 500 g Nudeln 500 g kleine Strauchtomaten 1300 ml Wasser 1 kl. Zwiebel 1 große Knoblauchzehe (je nach Geschmack mehr) Handvoll frischer Basilikum...
Zutaten: ca. 400 g Kartoffeln, festkochend 1 Handvoll Petersilie 100 ml Tahini 50 ml Olivenöl Saft von 1/2 Zitrone Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Kaffeelf...