Zutaten: Zutaten für Boden und Streusel : 300 g Mehl 150 g Butter 150 g Zucker etwas selbstgemachter Vanillezucker 1 Ei Für die Füllung : 400 g Nektarinen...
Zutaten: 500 g Kutteln, vorgekocht 1/4 l Fleischbrühe 1/4 l trockener Weißwein 4 Schalotten, in Ringe geschnitten 20 g Butter 100 g Sahne Salz Pfeffer...
Zutaten: 350 ml Milch 1 EL Zucker 1 Vanilleschote 40 g Kartoffelstärke 300 ml Milch mit dem Zucker und dem Vanillemark aufkochen. 50 ml Milch mit der...
Zutaten: 250 Gramm Quark bzw. Topfen 250 Gramm Polenta 10 Blatt Mangold 1 Ei eine Knoblauchzehe Oregano 1 Packung Strudelteig Salz und Pfeffer etwas Butter...