Petitchef

Vorspeise

640 rezepte
Rezept Horta-salat mit schwarzaugenbohnen und romatomaten

Horta-salat mit schwarzaugenbohnen und romatomaten

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 250 g Rote Beete Blätter 250 g feine Spinatblätter 250 g Löwenzahnblätter 250 g Bockshornblätter 500 g Schwarzaugenbohnen 12 kleine neue Kartoffeln, ...
Rezept Tomaten und feta-salat

Tomaten und feta-salat

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 2-3 Tomaten 1 Scheibe Feta Oregano Salz Olivenöl...
Rezept Gurken-rettichsalat

Gurken-rettichsalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Gurke 1 große rote Rettich Scheibe in sehr dünne Scheiben 150 g Frischkäse Von 50 bis 60 g Sahne 1 Esslöffel Senf Apple Saft 1 Esslöffel 1 Esslöffe...
Rezept Gurkenterrine mit feta

Gurkenterrine mit feta

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Gurken 6 Blatt weiße Gelatine 3 Knoblauchzehen 250 g griechischer Schafskäse 250 g Crème fraîche Salz weißer Pfeffer aus der Mühle Zitronensaft...
Rezept Wassermelonensalat mit feta

Wassermelonensalat mit feta

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: Wassermelone Rotweinessig Olivenöl 5 Blätter Minze, fein gehackt 3 essloffel Olivenöl 3 essloffel Reiswein...
Rezept Kartoffel-melonen-salat

Kartoffel-melonen-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 250 g Kartoffeln und in leicht gesalzenem Wasser 1 kleine Zwiebel, fein 2 EL Olivenöl 4-5 Esslöffel Gemüsebrühe Süßkartoffeln Cut...
Rezept Krebssalat / crab umplut-salata

Krebssalat / crab umplut-salata

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 kleine Krebse,gekocht - 2 crabi mici fierti 2 El Öl ...
Rezept Rote beete rohkostsalat mit halloumi

Rote beete rohkostsalat mit halloumi

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4- 5 kleine Rote Beete (oder 1-2 große) 1 Apfel Saft einer ½ Zitrone 2 essloffel Olivenöl 5 Walnüsse, grob gehackt 1 Halloumi...
Rezept Römersalat mit dill und kapern

Römersalat mit dill und kapern

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: ½ Römersalat 1 rote Zwiebel 2 teeloffel Kapern 3 essloffel Dill, fein gehackt 4 Sardellenfilets, fein gehackt 4 essloffel Olivenöl 2 essloffel Zitron...
Rezept Schwarzaugenbohnen-salat mit rukola

Schwarzaugenbohnen-salat mit rukola

Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 250 g Schwarzaugenbohnen 5 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten 1 Hand voll Rukola 3 -4 essloffel Dill, fein gehackt 150 ml Olivenöl Saft vo...
Rezept Käsesalat

Käsesalat

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 250 g Bewohner Emmental 1/2 und 1/2 rote Paprikaschoten 1 Zwiebel fein würfeln 100 g Champignons in Paris Ab 3 Obstessig PVDs 50 ml gekochtes Gemüse ...
Rezept Salatsoße no.4 radieschendressing tm

Salatsoße no.4 radieschendressing tm

Vorspeise sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 Bund Radieschen gewaschen und vom Grün befreit 1 geschälte Zitrone 1 TL Honig 1 TL Senf 100 g Magerquark Schnittlauch Salz und Pfeffer...
Rezept Hummus - kicherbsenpaste

Hummus - kicherbsenpaste

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Dose Kichererbsen (400 g) 2 Knoblauchzehen 2 El Olivenöl 3 El Zitronensaft 3 El Sesampaste (Tahin) Salz Olivenöl zum Anrichten...
Rezept Spinatsalat mit rahm

Spinatsalat mit rahm

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 100 ml Sahne steif 200 g saurer Sahne 1 El Balsamico 1 EL Sojasoße Kräutersalz Gemüse: Zwiebel Spinat Karotten...
Rezept Melonen - tomatensalat

Melonen - tomatensalat

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 kleine Wassermelone oder 1/4 einer Grossen 4 mittlere Fleischtomaten 3 Zweige Thymian 2 EL Minze gehackt 3 EL Reisweinessig 6 EL Sonnenblumenöl Sal...


Tagesmenü

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