Gebratener leberkäsesalat mit honig-senf-vinaigrette

Zutaten

• 3 Esslöffel Öl
• 150 g Brot {2-3 Scheiben
• 4 essloffel Weißweinessig
• 2 Esslöffel groben Senf
• Salz
• Pfeffer
• 1 essloffel flüssiger Honig
• 200 g Bergkäse
• 3 {Paprika grün, gelb und rot}
• 2 rote Zwiebeln
• 1 Bund Schnittlauch