Kirschsaft mit Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind.
5 Min. sprudelnd kochen. Mit Batita de Coco nach Geschmack verfeinern und anschließend in einen Messbecher umfüllen und sofort randvoll in die vorbereiteten Gläser füllen.
Mit dem Deckeln verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen. Umdrehen und auskühlen lassen.
