Lauch bei Zwiebel
72 Rezepte
Lauchsuppe mit kokosmilch und curry
Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Esslöffel Olivenöl 1/2 Zwiebel 500 gr Lauch Salz Pfeffer 1 (großer) Esslöffel Curry 20 cl Kokosmilch Zum Garnieren: Koriander Erdnüsse
Rinder-ragoût und schnelle kartoffeln
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Rindfleisch 4 mittelgroße Kartoffeln 1 grüne Paprika 3 Karotten 1 Lauch 1 kleine Zwiebel 1 Tomate 2 Knoblauchzehen 250 ml Weißwein (1 Glas)...
Gnocchi-auflauf mit rosenkohl und lauch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g Gnocchi 500 g gem. Hackfleisch 1 Stange Lauch 500 g Rosenkohl 75 g geräucherten Speck 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 800 g gehackte...
Muffins mit lauch, käse und speck
Andere sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: 1 mittelgroße Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Ei 200 gr Butter 150 gr Pancetta 8 EL Milch risch gemahlener Pfeffer 125 gr geriebener mittelalter 250 gr...
Fenchel-lauch-suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 Fenchelknollen 2 Lauchstangen, feine Ringe 1 Zwiebel, feine Würfel 2 große Handvoll Rucola (Originalrezept 1 Handvoll) 1 Päckchen Gartenkresse...
Fussili mit lauch, speck und feta sauce
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1/2 Packung Fussili 1/2 Lauch 150 G Speck 150 G Feta Käse 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 kleine Zwiebel etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Winterlich: lauch-käse-suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel 500 g (3 Stangen) Lauch 3/4 – 1 l Fleischbrühe (darf Instant sein) 150 g Schmelzkäse (für Figurbewusste: Light-Version) 150 g...
Saarländische grumbeer ~ kieschelscher
Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 kg rohe Kartoffeln 1 gr. dicke Zwiebel 1 Stange Lauch *nur das Weiße etwas geh. Petersilie etwas kleingeschnittenes Maggikraut 1 Ei etwas Mehl...
Schwammespalken - vogtländischer pilztopf
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kg frische gemischte Waldpilze 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 2 Möhren (wurden bei mir einfach mit reingeschnippelt, da diese wegmussten...) etwas...
Fränkischer puten-sauerbraten
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 30 m
Zutaten: 1,2 kg Putenoberkeule ½ l Wasser 0,7 l Rotwein 0,25 l Weinessig 8 Wacholderbeeren 8 Pimentkörner 8 Pfefferkörner 4 Nelken ½ Zimtrinde 1 Zwiebel 2...
Gemüsesuppe mit bohnen und kichererbsen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 G Kichererbsen 150 G Bohnen 2 Karotten 1 große Kartoffel 1/2 Stange Lauch 1/2 Sellerieknolle 1 rote Zwiebel 2 Lorbeerblätter Salz Pfeffer...
Yippie ya yay schweinebacke dreifach gegarte schweinsbäckchen
Hauptgericht sehr einfach 12 min 5 stunden
Zutaten: Schweinebäckchen Kalbsfond Rotwein Karotte Sellerie Lauch Zwiebel Knoblauch Petersilie alte Brötchen Butter Öl Schweineschmalz Mehl Eier Sahne...
Linguine mit scampi
Hauptgericht sehr einfach 30 min 40 min
Zutaten: 1/2 Kilo Scampi 1ne Knoblauchzehe 1/2 Zwiebel 1/2 Glas Olivenöl etwas Gemüse für den Fond (Lauch, Karotte, Zwiebel) ein Lorbeerblatt Linguine Salz...
Jani´s vegan kitchen trifft auf italien
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 50 g Knollensellerie 50 g Möhre 30 g Lauch 1 Kl. Zwiebel 400 g Tofu Natur 3 El frischer Oregano 100 g Tomatenmark 400 ml passierte Tomaten 3 El...
Reissuppeneintopf
Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 kg Suppenfleisch z. Bsp. Brust oder - Hochrippe 1 Bund Suppengrün Frische Kräuter wie Thymian ,Liebstöckel, Petersilie 1 Lorbeerblatt, Salz...
Steinbutt saltimbocca mit zitronen anis sauce
Vorspeise sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Sellerie 80g Lauch 80g 50 g Zwiebel 2 Zweige Thymian 1 Lorbeerblatt 5 Petersilie Stiele Salz 5 Pfefferkörner Os 500g Weißfisch 80 g Schalotten 1...
Veronica, der dings ist da!
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: für die Törtchen: 100 g gekochte Kutteln - Lamm oder Kalb 200 ml Kalbs- oder Hühnerfond 1 kleine Zwiebel 1 Lorbeerblatt etwas Salz 1 Glas trockener...
Klassiker: gekochtes rindfleisch mit rotweinpflaumen und kartoffelsalat
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 kg Suppenfleisch 2 -3 Markknochen 2 Karotten 1 Petersilienwurzel 1 Stück Sellerie 1 kleine Stange Lauch 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen Gewürze 1...
Landeier
Nachtisch sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 Stange Lauch 1 mittelgroße Zwiebel 1 Karotte 2 Knoblauchzehen 50 g sehr kalte Butter 4 lagen frische Eier, Raumtemperatur 1/2 l Schwarz Pinot...
Gefüllte cannelloni
Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 12 Cannelloni 3 Lauch 250 ml Gemüsebrühe 175 g Philadelphia Abgleich 200 g Schinken 1 rote Zwiebel 1 Esslöffel Öl Kaffee 400 g Tomaten 75 g...
Pastinakensuppe
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Für 4-6 Personen 1 Pastinake, mittlerer Größe 2 Kartoffeln 1 Zwiebel Einige Lauch 1 Liter Gemüsebrühe Olivenöl Salz Pfeffer
Ratz-fatz-metro-kochgedöns-frühjahr-2013
Hauptgericht einfach 20 min 1 h 30 m
Zutaten: Hot Zwiebel, Eine Prise Salz und Zwei Lorbeerblätter in einem Topf. Einige grüne Lauch Gehackte Sellerie Carrot Butter Mehl Frischer Ingwer Fein...
Die alibitrüffel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: Gemüsebrühe: 3 Liter Wasser 1 Zwiebel 2 Stangen Lauch 1 Sellerie 2 Fenchelknollen 4 Karotten Ein paar Zweige Petersilie 1 Esslöffel gemahlener...
Lammkeule aus dem römertopf mit neustadter klößen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 1500 g Lammkeule Kräutersalz von AS Sellerie 1 Möhre 1 Zwiebel kleine Stange Lauch 200 ml Hühnerbrühe 1500 g Schwarzwurzeln 1 Zwiebel 1 TL...
