Lauch bei Schnittlauch - 17 rezepte

Lauch-käse-quich mit schinken nach weightwatchers

Andere sehr einfach 10 min 50 min

Zutaten: 5 Eier 200 g Dinkelmehl 80 g Margarine 1 Prise Salz 800 g Lauch (ca. 4 Stangen) 2 Teelöffel Pflanzenöl 100 ml Gemüsebrühe, zubereite...

I love südtirol: schwarzplentene käseknödel mit lauchschmalz und speckkrautsalat

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Hauptgericht sehr einfach 5 min 35 min

Zutaten: 100 g Weißbrot 300 g grobes Buchweizenmehl 50 g in Scheiben geschnittenen Lauch 60 g fein geschreddert Kohl 1 gute Prise Salz 1/2 Bund Schnittlauch 3...

Zitronen-tagliatelle mit getrockneten tomaten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 250 Tagliatelle 2 Knoblauchzehen 1 dünne Stange Lauch 1 EL frischer Basilikum 2 EL frische Petersilie 1 EL Schnittlauch 1 EL Thymian 8 getrocknete To...

Räucherforellen-consomme mit shitake-wantan, teil 3 der süsswasserfisch-trilogie

Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden

Zutaten: Fischbestände: Über 1 kg Frischwasserfische Karkassen (Char, Forelle, Barsch, Quappe - alles in Ordnung ist, nur kein fettem Fisch wie Lachs, Karpfen,...

Saiblingsbällchen nach johanna maier, teil 1 der süsswasserfisch-trilogie

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 400 g sehr kalten Fischfilet (jeden Süßwasserfische, Haut, Fett und Knochen falls) 200 ml Sahne (sehr kalt) Per 2 Esslöffel (fein gehackt) Lauch Karo...

Surhaxerl-eintopf

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 2 Gewürznelken 1 Eisbein (gepökelte - bei mir vordere - Schweinshaxe) 500 g Kartoffeln, fest kochend 1 Schalotte 1 Möhre (wg...

Nööööhl

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: Die Grundzutaten, die wir für 4 Personen zu nehmen: 1 Liter Brühe Mit Chili aromatisiert Salz Pfeffer Ein Hauch von Nelken 800 g gemischtes Hackfleisc...

Das letzte kilo nordseekrabben

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: Für die Brühe: 2 essloffel Öl, 1 Zwiebel Wurzelgemüse: 150 g Lauch 2 Karotten 1 Petersilienwurzel 1/2 Sellerie Ein wenig frischer Petersilie Für die...

Ein phantom, ein bayer, rote großraumautos und wir mittendrin

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 8 mitteldicke Stangen Lauch 2 Eier, 8 Minuten gekocht 1 essloffel Dijonsenf 1 essloffel Weißweinessig Zucker Salz Pfeffer 3 essloffel Wasser 100 ml n...

Erdäpfelravioli mit vogerlsalatsauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: Kartoffel-Ravioli: Pasta Ravioli Reichtum: Kartoffeln 150g mehlige gebacken ankommt 1/2 geriebene Schalotte 1 essloffel geriebener Scots 2 essloffel ...

Vichyssoise à la paul bocuse

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 1 Kilo Lauch 500 G Kartoffeln 80 g Butter 2 Liter Wasser 30 ml Sahne Ein Stängel Thymian Ein Stängel Petersilie etwas Schnittlauch Salz...

Vichyssoise à la paul bocuse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 1 Kilo Lauch 500 G Kartoffeln 80 g Butter 2 Liter Wasser 30 ml Sahne Ein Stängel Thymian Ein Stängel Petersilie etwas Schnittlauch Salz...

Zucchinicrespelle mit schinken

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 50 g fein gehackter Lauch (weiss) 1/2 Knoblauchzehe, fein gehackt 150 g fein gewürfelte, junge grüne Zucchini mit Schale 50 g fein gewürfelter Beins...

Erbsencocktail mit ricottacannoli

Appetizer sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 1. Schicht: Grüner Salat: (2x2x2 mm) Würfel winzigen nie teilen gleich etwa 40 g: Der Sellerie Fennel Gurke Lauch Schnittlauch Kurz vor marnieren Urs...

Kartoffel-melonen-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 250 g Kartoffeln 1 kleine Zwiebel, fein 2 EL Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 100 g Lauch in dünne Runden 150 g Würfel schneiden Melon...

Kartoffel-melonen-salat

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 250 g Kartoffeln Salz In 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 2 EL Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 100 g Lauch in dünne Runden 150 g Melo...

Kartoffeleintopf mit stangensellerie

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 500 g Kartoffeln 300 ml Gemüsebrühe 250 g Süßkartoffeln 250 g Sellerie in 1 cm lang Süßkartoffel 100 g Lauch, in Ringe geschnitten Kräutersalz Pfeffe...