Zucchini-rucola gemüse mit sojasprossen

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Zucchini-Rucola Gemüse mit Sojasprossen
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
20 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit15 min
  • Die Zucchini halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Das Sesamöl in der Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben von beiden Seiten gut anbraten.
  • Nach etwa 5 Minuten die Sojasprossen und die Gewürze dazu geben. Weitere 3 Minuten anbraten.
  • Zuletzt den Rucola und den klein gehackten Knoblauch untermischen und nach weiteren etwa 3 Minuten das Ganze servieren.
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