Kartoffel-Wasabi-Suppe mit Roter Bete und Zander

Vorbereitung

• Schneiden Sie den Lauch in 2 cm lang, in Öl braten.
• Gehackte geschälte Kartoffeln (vorzugsweise in g *) und kochen den Brei.
• Weich kochen, pürieren. Saison mit Wasabi.
• Schneiden Sie die Rüben in dünne Scheiben schneiden.
• Gesalzenen Fischfilet und Pfeffer, in Mehl.
• In einer Pfanne, tränken glasig.
• Rösten Sie die Erdnüsse in einer wenig Sesamöl Licht langsam hacken.
• Wärme Rüben, dienen mit Fisch und Erdnüssen auf die Suppe geben.