Hauptgericht - Seite 184

4434 Rezepte

Sommerlicher kartoffeltopf

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 300 g Kartoffeln 700 ml gekochtes Gemüse 1 kleine Zwiebel, fein würfeln Butter 300 g Gurke 300 g Zucchini würfeln Zwiebel...

Frittierte kalmare

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kg frischer Kalmar Öl zum Braten Mehl 1 Zitrone geviertelt Salz

Souvlaki

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g Hühnchenbrust 3 esslofel Zitronensaft ½teeloffel getrockneter Oregano 2 Tteeloffel Olivenöl Salz

Mit kartoffeln gefüllte zucchini

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel fein würfeln 2 essloffel Erdnussöl grab 100g Paris Pilze in kleine Würfel geschnitten Zwiebeln 250 g gekochte Kartoffeln zerdrücken oder...

Gefüllte brottaschen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 425 g Weizenmehl (550) 75 g Dinkel (fein gemahlen) 150 g Weizensauerteig (aktiv) 12 g Salz 200 g Wasser 50 g Olivenöl 10 g einer...

Tofu-topf

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Tofu Pot 1 Zwiebel, grob 1 Knoblauchzehe 1 essloffel Öl glasig ssoupe 500 g Kartoffeln 500 g Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden...

Spiegelei, wachsweich

Hauptgericht sehr einfach 5 min 3 min
Zutaten: 2 Eier 1 essloffel Rapsöl Salz und Pfeffer aus der Mühle evtl Schnittlauch

Mit reis gefüllte zucchini

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Camargue rot Reis in 650 ml Wasser 2 EL Brühe Plant 1 Basil Salz Pfeffer Hot hot Paprika 4 nicht zu groß Zucchini Länge 1 Zwiebel fein 2 EL...

Oliven-chili-brot auf dem brotbackstein gebacken

Hauptgericht sehr einfach 1 h 30 m 25 min
Zutaten: Für den Teig : 300 g Dinkelmehl Type 630 200 g frisch gemahlenem Vollkornmehl (Eine Mischung aus Dinkel, Kamut und Dinkel) 30 g frische Hefe 10 g...

Rosmarinpolentacreme

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Zutaten für 4 Portionen : 150 ml Obers 300 ml Vollmilch 100 g feiner Polentagrieß (kein Instant!) 1 Scheibe Weißbrot entrindet 4 kleine Zweige...

Spinattorte

Hauptgericht sehr einfach 30 min 1 h 5 m
Zutaten: 350 g Weizen 100 g Roggen fein mahlen mit 60 g Öl 250 g Wasser 1 kg Spinat 1-2 EL Öl 100-150 ml Gemüsebrühe

Kartoffeltorte mit erdbeeren

Hauptgericht sehr einfach 25 min 1 h 25 m
Zutaten: 250 g Kartoffeln 150 g Süßkartoffeln 6 Eier 50 g Honig Salz 100 g Dinkel 50 g Mandeln 2 Esslöffel Backpulver Tee ½ Zitrone 20 g Nüsse

Grüner spargel in bacon

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 12 Stangen grüner Spargel 12 Scheiben Bacon 2 EL Rapsöl 1 Glas trockener Weißwein Pfeffer

Käsfüßle

Hauptgericht sehr einfach 25 min 35 min
Zutaten: Käsemürbeteig: 250 g Dinkelmehl Typ 630 1 gestr. TL Weinstein-Backpulver 1 Prise Salz 1 Messerspitze Paprika edelsüß 1 Ei 125 ml Sahne 125 g kalte...

Kartoffelfladen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 150 g Roggen 75 g fein gemahlenes Weizen 125 ml Wasser 125 g Kartoffeln

Puten-geschnetzeltes mit zucchini

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 750 g putenfleisch 2 kleine zucchini 2 frühlingszwiebeln 1 kl. dose gewürfelte tomaten 1 becher crème fraiche 1 bund schnittlauch 1 knoblauchzehe...

Hähnchenschnitzel in cornflakes-panade

Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 4 Hähnenbrust-Filet oder Putenschnitzel Salz Pfeffer Paprikapulver 2 Eier 3 EL Mehl ca. 100 g ungesüßte Cornflakes 150 ml Rapsöl